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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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, e! v! d) b+ _6 m0 f/ ]" x 美食电梯：
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）* F! u; p- h" g/ l% ]
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, `' k6 s" Q1 {2 ?5 \1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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2 k2 b. s0 Z$ s- T. r2 n0 j5 K5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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1 Q& ~( x* P/ C/ c! _6 t. l6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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; N+ U# Y3 o+ f- O, f5 m6 i: c8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong' P3 o: ^% f+ U0 o2 {( h
9 }% c" V2 u: B4 k- {10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong/ X+ Y* k/ R# O
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球1 ]0 g1 }; M8 `5 [! P
7 C6 a. C, g, D) s( i) t1 A13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球7 Y0 F8 u; S0 ~4 ~% Q
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy200504131 C4 i' w* i7 s& S
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413' d e6 ~ x4 }, ~% E$ W- {5 B
2 d# j% P8 F& l, c+ ~5 {17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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" B X# B+ S9 f; g: b18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 * M/ m2 r1 @6 d/ L* P% f+ A9 P# x
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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/ G- ~6 h m8 l20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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22. 酸辣汤——咪咪龙 t1 \& Z6 I# H0 x: h1 m, P: X
( m* k- q2 Z% S+ x- T23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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+ \2 x F3 N2 A8 F24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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9 j& m; s" q- i+ E* p" F* x25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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26. 改良版玉带千张——happysongsong5 w! @% P- |* b$ D# T6 @. r% v9 Z
9 ~- O4 }+ R& T/ Z5 p) I, B27. 清炖猪脚汤——happysongsong& t$ B9 g1 f( G/ ]+ @
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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$ a5 t0 B% _+ Q7 }: u- g6 l0 w29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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' H, K8 |8 P3 ?2 `; M' e5 c30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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* k" G$ G) b2 n31. 花甲醉舞——ILOVUTIK2 {8 Q" f8 {# m* n* P1 ?7 A- y
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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4 g% f" e# L/ x% j: [ ]33. 香炸芋丝裹肉末——网球8 H! v* }! w3 \! J4 v
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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, M7 n! S$ @( S- K @1 V( }' Q35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球' S8 N3 H y' C
' ?5 }4 ]+ q/ ^2 h38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007' t0 b8 x% z7 ^9 }
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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. f2 n# [1 `) V+ [1 L41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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3 X5 T1 l' m: m0 Z# w/ _42. 茶叶蛋——Happysongsong
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. P7 K9 t1 c V! N" h9 E9 ]3 t43. 佛手京白——网球
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* G- y! J" z: D44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球1 k3 C3 f8 H( U/ G! K3 Z
6 B$ V( {4 b+ |9 _8 y45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球; t j, B& h# e* P) ]8 G6 E; Y
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球2 O2 t) U5 @: u9 F5 X
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球0 j# a4 Y9 R/ F. _
5 u; X3 b& Y8 T: o6 V5 P; @6 P49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy200504138 W) |. o! Z/ r+ J# b6 B. G3 L* a9 c
( B+ K6 k5 I0 T, y$ B0 f51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球. O% Y( x1 j# X* P
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球& t! p, u( l# I
, E" H- q# G* P; ^53. 麻婆豆腐——Happysongsong# [$ F1 j$ a2 H# `$ E# `
* P9 \; |2 c% l9 R& g6 t! \54. 干煸豆角——Happysongsong
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- U% ~$ G9 c: z! g! ^" s. L- @55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong8 \' C% S- W% d# i' e( B5 z
" O+ l( W* I: s! q# Y56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球# W5 o3 T0 ~; D7 M% C7 w8 q2 e
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl5 H3 R, x6 V3 ?
# H A4 Z/ J0 J. X+ y- C! y61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi5 x: D! c5 V. o
4 Z$ T, [$ d; Y6 Q6 x62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp1 B9 ^/ x A- H- X5 K& Q9 @
" t+ y( m$ L2 n. N0 K' L6 ]# W64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl+ G0 [* ]) A& f
! l9 Y# |: u1 A5 X" n, e) ]% a l65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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) G/ W- R) Z0 A r" X+ r e66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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0 P4 u3 Z; a5 n" S! }67. 糖醋排骨——xxiuzi& W8 X$ B) n" U" x: J7 z
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68. 凉拌椰菜——网球1 U* c/ c, v; y) k( F8 l4 y: [
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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. ]4 _4 i; f" q70. 五彩鸡丁——lily_zl" U" {# ^0 O! Y- v) J
8 H) ` _/ e5 N0 X$ a; l' }5 H* J71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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5 O3 r" ]/ _* d* E3 F72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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3 S S$ T# M+ f1 Y/ A73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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( Z/ V6 h: o, v( M& v/ u7 e77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl! i* z: j- H0 ?( Q' N
% _7 L; B6 Q& z8 K0 z$ M1 s79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球6 C5 ~% w5 I" M& G3 G
. C& Q# N, b8 j80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球4 j! k6 {) p3 ~
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81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl8 t9 w& | B6 g4 D+ |
) q3 ?$ [5 v' @* S7 Q84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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% A/ l: b% f" _85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida
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6 q# w9 @! V! S) t87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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1 _' }* ?" ^$ V3 v8 [88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球 |9 E0 a1 A; ~+ Y8 J; T6 ~: j" H
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球* |1 L! h% ^% B. U6 c
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi2 p; O) o( P) K$ A3 ^) L
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球# s; J% t6 k* y G' j" H
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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( f( |$ Q- g3 B0 V6 e7 l95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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. Y4 a4 u6 g4 G4 s" I7 U97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl' S5 F) K4 Y9 `) b9 [% ~8 _, V
m8 S5 Y% l) j) R3 D3 y98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球! o) U5 D% N+ n0 G5 p/ ?. j, b
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球" }% Y; [) v5 F' c& [ v) {. Z
+ N8 m) E l: T: ~: y% j101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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N8 R' B3 q1 }% W8 G$ z8 h& x102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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, M5 I! Q1 a# X" J, C) O% N7 F103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球3 O Y$ z( \: D) ?
A+ }6 i/ ?0 F: [% E( L J- n104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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: ~4 s5 y6 N3 {& j) ]! H% G. k105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球6 e( h6 o/ ~: U6 v! ~
& S( x$ ^& j$ C) j106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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& z; l6 U y; P, D108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球& X# N& p5 _* H3 J! Z! I
5 W! q* c+ a+ n7 Q- q' w: n& Q- [109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球# Y* u( e5 T: U! Z5 Y4 `' ?
( ^6 Q6 e1 I6 w& z112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球' l" n* U3 U+ Z* X5 Q$ I
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球2 d+ N2 [$ a2 T: V
3 U; h7 l" f0 a0 x( n7 X114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球8 [$ Q: a1 [8 z, r
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球9 P; A; `6 I" u
4 v% w2 H2 c3 d! C, N* o117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl+ K, e' V& g9 I2 F9 k8 c
3 ?+ @* o% O. V118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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& Z* n' h% X' p% t# n6 G& B119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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6 o/ p' L+ X' e120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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. z& P6 U: q0 F* ^( {: \' {- v122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl9 X8 r3 _1 Q. Z2 C7 `3 D
Q" s0 Z7 M. u$ I6 u: Y) o6 d/ D123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球+ g5 Q: o! s5 k) H1 P
( p) H9 h7 D I124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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