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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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: [# H& X' \- z1 y( e: B! ^5 y2 F敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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$ R$ \6 c) ~" A 美食电梯：3 o% |( c+ \. j1 G D0 x5 W
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6 e6 M3 `# O0 i, L8 I/ B& J. m （点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
5 }8 B4 l9 V% d: O2 i0 P8 G: K$ \/ H% r: b, N( K6 J% ~& {+ K7 R% `
2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影* X3 f& n) X+ z- U) E5 A% C8 L
; g/ S7 ~; [( c4 U( M3. 海天黄鱼 —— xxiuzi0 i [+ {9 c5 q
9 h4 p$ @; U. T9 ?; N$ t M
4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
. ]! R/ I: X* o% h! D! ?: S- Z5 C& B9 ?( z2 K/ Q, w. [. ~ b
5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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, T4 X& L5 w. o4 D. l6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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: B5 K; q; R) v8 q: {7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong$ T! ?" W! p7 V
! ]4 W8 C' B: v6 x0 `0 X* r10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong( i7 v1 |! M0 G* j. Q9 f- z2 ^. m
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球" w3 W v/ ~. w4 u4 g
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12. 苦瓜酿 —— 网球2 x/ J/ C0 A) r8 w
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
5 p* W# q' x5 d% ]) V9 b, a; I: N+ E- I% O
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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, B2 [% W/ G8 t5 C" P15. 蚂蚁上树——nancy20050413" l% S- c: d$ p6 T
% V( |' v5 r2 Z. X7 O( C: S! v16. 鸡丁杂素 —— nancy200504136 i; T( [: ^' U
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 8 P) \, j: q% x e* s
! q' ? ?0 S: n* \! d% _# o5 `$ u18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
t. W9 [8 D* m) R' H. f7 c$ P. N2 E7 |! }( G) Z0 V, j+ P7 ]
19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 + A# v: ^' Y+ ]$ k" x9 _3 @- l' C
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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22. 酸辣汤——咪咪龙- q0 G# q9 {$ ?
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong9 {! L) V- G0 {$ i, a
8 o! R0 o5 {, a% |+ }6 x24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK* X# M( Z' P( C: B" b. Z3 b" s
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
* D0 d8 X/ O) |6 C9 o% C- A6 O b* f2 \; w6 Z5 G
26. 改良版玉带千张——happysongsong
6 U. [9 d# Z7 m7 X, i% ?1 e5 p; V. Z v
5 Y, P7 Y a; n6 S3 U/ F0 ]27. 清炖猪脚汤——happysongsong, `( L; o( x7 M3 W- q% y
1 @1 b+ H1 m2 ]5 V. u8 l3 k' g28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡! U9 M( O# [/ U! `/ i0 v5 S8 y
/ r1 q/ j$ ]! b% ~30. 四色田鸡——ILOVUTIK t% M$ V' |2 |( u* {
+ q( O1 f' M7 q+ G8 k31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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6 A6 g! r8 d% N* x, q3 E32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球 Z0 X8 B U3 k
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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2 Y8 b2 e! q, Q34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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35. 菠萝焖鱼腩——网球
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! n9 }& W9 K: E/ _ d X36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球/ h& X J: Q7 B4 D+ s! n% |
) K! o" z0 m& K: {5 F37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球. n# \2 z) w+ j$ x9 m4 U
5 z( B' `, `- e38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球9 n; m6 H, _/ D$ i9 q9 F( A
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong1 x+ h( P+ M5 w
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球) J& P G7 J# Y! m
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球3 {- R9 r5 @ K, R: C
7 I5 _, R1 x: D) o45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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' {0 {" x/ G: m! Z! Z46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球5 J9 S* d- L7 T8 g5 ~ s2 ]$ i. Y
- }4 A; r2 O8 n! x1 }48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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+ b, t. V2 R: O8 K A. z! p U, C49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球! G# C% ?* Q+ ?8 k% K( S) X
& P y& ~& }. @9 `50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413; w* i+ ]9 [5 H# D3 j( y4 M: a
; q. z8 b0 h4 i: X- I, T51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球" i8 b, I) P% @3 }: J, y1 c* K
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong3 P% p) S3 R( I+ v$ b
4 ~8 A: ?# d* J54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
H! i0 S. p+ w% c
4 ?, P/ W" D- c' L56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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- O3 e4 W- g5 S, Y$ ^) g57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球2 |7 f! Y8 o0 |2 m, H
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球, J* X7 z' B; ~5 E8 q& W8 k
5 k6 q+ ]9 W& p9 e+ o59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong8 ~( [! F( Y+ w4 L& ^
1 s) m1 K" P4 Z; s, q60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi! N, R, H0 e& b9 j% Y% }
0 f' Y$ m* ~9 L( O: x; c- N d62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
1 y- a4 d1 b1 I6 X1 H' A; C% j# g) @7 e4 M
63. 酱鸭——Jane_xyp1 Z- B) G" ]# V/ G) ^" s
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
" V, l6 ~- \1 j/ Q% [& O2 B! N% W6 n6 c0 B
65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球3 q. H3 i; ~% W0 w6 b; k
0 `! S# m& n0 J m$ N1 P1 E$ G66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK, V2 g, u( B: X0 g/ R( B; ]& C
# ^) V' N9 G3 A1 t+ ?7 R9 [. M67. 糖醋排骨——xxiuzi% H* e: _: R8 @) S. g( {
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68. 凉拌椰菜——网球; D1 w& D+ g5 J( F* d
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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6 G$ {8 O# B- q3 H. ], l, q70. 五彩鸡丁——lily_zl
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0 A( {; n. B3 P: } A71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
2 ]6 u2 ]; A8 ?3 i r
! V% m# L7 m9 m1 h/ F" a73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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! U9 b# Q2 k/ ~; ~8 O2 ^0 T74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球8 ^5 h- E4 Y6 h" t- B! N: O2 h
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl }# G: d3 U7 l2 |7 _2 E+ R
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球9 l' {3 b' ?6 @5 ^
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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" v4 k- K9 d" n E) n: v# X7 q7 k$ @1 H79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球1 B1 h/ ~0 `4 N8 m: ^/ I0 d8 E
4 I( o- L2 O' Z3 P' m80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球& ]; e: L' x; W5 ^) Y, T( r. `
6 z# A5 |: }& A8 _' f81. 糯米藕——遁世的野草
T) z8 b) b' C; `' G9 O& k" W6 w' s
82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
) ]9 g- ?# _. |- {! ]
7 O! I' t6 g9 Z' Q! ~83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl3 [7 t* G) V* Q' k% ~. ], z
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球) c& f) v# g1 ?; S
# J$ Q$ S3 v( g2 |5 l1 {85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
% v$ E7 i. |' c$ H4 J# U5 Q( s- T, X' U% x6 s( R& Y% [6 M
86. 芙蓉乱——vichida' D( L% S- V% Q/ o" P+ Z& {
# g& i; N+ Y2 ^! ?% t y% v
87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
. ^% z8 ]! A, @/ w- {1 m y0 r9 j7 h' H+ ?: y0 W
88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球! L$ u6 S/ R: z1 D t2 F$ M
( n/ I% h9 p- c; N. O& J
89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球& o# E/ t4 l" q/ z' M, W4 @
w+ F9 r3 Z' Z90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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& O# s& C# a. Y0 h) @+ Y91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl8 T, p' A- J' \' ]3 Q9 y
$ b5 a7 X+ U% S! q1 M$ b: V p92.芙蓉醉——xxiuzi
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. L i- s8 M b# |1 w93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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* G" I, ?4 E5 u+ j" I4 [3 w# j95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl7 T5 |6 K) ?4 S- K" T( y) |# d: d
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球" p, D2 J( ~# O4 A8 a! Z
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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9 F' K& N# Q6 W5 a98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球! n7 b# }6 v' S
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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& ^: Y3 Q& k q& m6 s100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球% r5 u' {# B* j) s; u' r
6 c+ ]& O' }$ r7 z101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球. r$ v1 x5 ?) ?; P9 c5 h
6 E8 w* {1 ~$ v4 d102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi' y" K/ \# n: G
+ U$ a- W. X; E9 u. M7 i1 c7 S+ F# L
103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球/ E% s3 p9 {" l6 {# S
% J/ ^% ]+ Q7 d3 l- r/ ^% a104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi0 q" E/ J. A$ }2 W: j
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球9 ], R6 U2 Z/ t
& @& J$ e; N# _( Q* m" O( \- U106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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8 \6 [9 q! s/ `$ o/ E107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
% W3 c" ^/ T z0 ^/ l1 C2 @, s, W- a9 ]) v2 A# P. v
108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球3 k7 Q; A2 r- Y9 p0 k2 [
# W6 r* X- `3 e" u g" y: \3 c3 [9 l110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
% x$ X" j' ?5 s9 e9 `$ x+ C6 b, G5 [
0 Y' `' e$ y5 ^) j0 f5 J111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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7 o( \- m5 i' O" E" ~+ t, ~112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球0 q1 C" X5 T- h8 ?, u+ s% d
4 T" B/ {; j! t6 R" ]1 L113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球& X% r* m. E6 [9 c
- C! K& p: t" L3 R8 E4 _114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
9 |& l3 \3 u, L: K+ b+ r0 A0 v
; A m M/ N# H9 U) ^* a115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi% R! E, G- {: [
! f( G2 T9 i5 z5 m7 g3 f5 j- m116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
8 u2 H4 L" H) C( Z# z$ ~
' e1 p2 q" ~. w/ e0 Y+ p7 n _, q117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl2 M7 q3 j, q7 Z7 y( O
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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/ k) E+ v: {. j" \119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球; t ? k5 Y! J! S- c. I K
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl" p1 d1 ?4 a' O+ p/ S
2 t0 H+ a! x0 r K, E123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl6 n) A- V. P8 g4 I" L
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发表于 2009-6-20 21:47
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