【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

1 s% J  n: B" C" V  E0 a* Qxxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

4 D" _7 y0 z% v# c8 ?
: J7 ^0 U5 P! g. G栀子花开

: _! I8 p) r% Y栀子花开
' D( C9 Y0 j0 b$ o9 H" ~so beautiful so white。。。。。。。
院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
3 A  C/ A( t$ v' [. T
2 a* Q2 t3 N& V/ ]: v长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花
6 N( f& ?$ v' U7 B+ T; g3 Y4 ?
长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

2 r* h' u! M* T. L; t+ C- D$ E哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
: X& V$ [9 ~' G7 h( Y  ]偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
: R9 {9 {8 o1 jnancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

6 p) _8 G' b0 s! w那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉

; d: j  _# a. H. S. Z& R: N慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
) N  R) }$ d+ k8 S; b2 A3 w& f5 C5 S杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

4 ~. V, g9 k$ k5 t. o2 V# C; p
4 C8 X9 M0 Z( k2 N2 w4 j' l3 K" _
$ [, d9 h- I9 P' o( |: v- ?额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡

& A5 S. |6 [1 M7 |. X- v4 H泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。

另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  
! {  _. `- B6 m7 ^
慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
joy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

0 A; c. H! t3 t6 V
+ X1 h' m# j' S/ [% P# ~3 I栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。