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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑
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$ ?- b- g/ g8 W8 W野菜荞麦煎饼6 I5 d0 s- t! `# s( H
- w9 _' E- M5 f7 \$ B- ~) s自创配方:
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5 O! C4 y& u7 z. l6 V荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。): X$ c8 |) h5 Z" d; }
6 r8 ~' Y( h3 C a为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。: b1 @! P4 c8 t$ d
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(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)+ f7 H) r) D; g8 x3 M+ R
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