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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑
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! {7 \- m6 {: _# S6 [. }8 [# S野菜荞麦煎饼# l2 s D" i4 p' o) w3 F) }- u3 S' G
! d* w1 m0 k$ F: x* O自创配方:
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荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)
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. ~8 C- i" v0 E( e \. R, r为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。
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7 c1 s' L# U+ f. x& G, D6 i(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)
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