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发表于 2011-8-18 08:15
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车厘子就是英语单词cherry(樱桃)的音译,它们在台湾、广东及香港被直译做“车厘子”。但它不是指个小色红皮薄的中国樱桃,而是产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚的进口樱桃。中国目前也有车厘子果树的引种,不过还没有形成规模。
+ D, l' Q/ x5 l; U 科属:为蔷薇科植物樱桃的成熟果实。
3 {' }9 K r# v `6 L; V5 K: [. R 别名:朱樱、朱果、家樱桃、荆桃。% E+ {* v5 E1 M- z8 v9 j
性味归经:性温,味甘微酸;入脾、肝经。
t' c5 Y8 S* N" ~ 营养成分:- f4 B$ J$ Y2 E; w: U8 O( m
每100克含水分83克,蛋白质1.4克,脂肪0.3克,糖8克,碳水化合物14.4克,热量66千卡,粗纤维0.4克,灰分0.5克,钙18毫克,磷18毫克,铁5.9毫克,胡萝卜素0.15毫克,硫胺素0.04毫克,核黄素0.08毫克,尼可酸0.4毫克,抗坏血酸3毫克,钾258毫克,钠0.7毫克,镁10.6毫克,另含丰富的维生素A。
+ D$ A# v$ X; [7 W养颜驻容 樱桃营养丰富,所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高,尤其含铁量高,常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处,能使面部皮肤红润嫩白,去皱消斑。
+ T0 i6 r4 c/ [4 T9 l0 r0 | S一般人均可使用+ p- |. A" [- i! E1 ^/ {2 W; i. Z3 j
特别提醒
6 q6 Z p- Q9 ]. r 因车厘子性温,体质过于燥热者,不宜食太多;食用过多容易恶心呕吐、上火,甚至出现流鼻血等症状。5 G& M, I! U5 o$ f7 E6 U
1. 消化不良者、瘫痪、风湿腰腿痛者、体质虚弱、面色无华者适宜食用;- p, ~% z, R/ F& x, _, G& p
2. 有溃疡症状者、上火者、慎食;糖尿病者忌食。食疗作用樱桃味甘、性温,入脾、肝经;具有解表透疹、补中益气、健脾和胃、祛风除湿的功效;用于病后体虚、倦怠少食、风湿腰痛、贫血等,外用可治冻疮、色斑。0 F$ o( q0 y0 [4 o! [4 n
5 o; s* m' W5 \: U% x7 f( e( G9 f# q$ a6 A1 f' H- y" O3 d3 @
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