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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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* d6 w6 @# e" j+ S- p" p: G1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣
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3 k4 k0 a" P# e做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。. s- k/ \$ F$ ~- Y3 x
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2、面容多皱型:脾胃两虚3 |; ^9 S6 }! ]8 ]' ]
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食疗:什锦山药泥
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, R. D; z% j9 o1 x# P6 M+ `做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。' z! j) d% U! u( Y
! x( j* }% }) Q% F( ^4 ~ B功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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$ F2 N7 F8 Q9 [9 [3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。1 v& [9 B9 n) T. z0 a! j
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食疗:笋烧海参 i, k: o& F4 \- @3 M Z
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。, Z2 j5 o/ [" u/ d9 Z
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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2 W8 r/ N4 s) @$ m& M食疗:栗子炖白菜
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& q: U4 k( R; V; B' N( R8 w2 K& U- z做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。9 C: Z* R. q" s
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。! N) y% l) G! E8 o
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食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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. V$ O' c, v( U" y+ l- U, M功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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