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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足
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7 N4 d2 b* X, h) e+ N# G食疗：蜜汁花生枣4 h1 N' T, C6 c) E: a+ X8 _
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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8 s+ w) W& J. Z. \* q5 Z: Q2、面容多皱型：脾胃两虚
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5 _+ p/ @; ^& t- V. f4 B7 i食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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' U' m, u) P7 M功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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+ r+ |5 v' k& [6 b/ [2 g3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。; D* P4 g% o! g Y& u0 O; Y
- y: [& f: b6 C3 C食疗：笋烧海参) Y; v- {/ X: ^$ Z# [) p
. h0 n4 G( B5 R; b% y ?做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜
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* b9 X7 E0 v% C3 I9 \6 L, j* L做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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( _& h7 M; h9 r! l9 f o" x( Q功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。' r: r; k& \2 ~ _; _5 [& o
4 @8 k% U) V; W8 u3 H# H5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜9 T$ s& C5 }+ S( x; X4 }
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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* f0 M) A0 T6 d7 a3 x4 a功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~