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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。, ?" g$ L3 G* h
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1、面色苍白型:气血不足6 ~. P7 V9 |+ L/ y" R5 ]
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食疗:蜜汁花生枣2 t% F+ x) P5 ]3 G( V! |
9 H, j8 Q, v( p9 D" ^3 g6 Y做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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9 Q# X" B: R' @# e2 j- P功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。+ j, ^9 n/ d$ z$ M3 x
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2、面容多皱型:脾胃两虚; A. p1 M( I1 A" ^
/ r/ y; e" Q* K% V食疗:什锦山药泥
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/ e; s* Q% F4 t6 V3 G做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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) ^' Y( i3 m1 m" e( R: a; V6 i& @7 a功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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a, e7 w5 E$ C" U, P+ f- y% z4 Y$ ?4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。8 f+ m1 o: c' |' D4 h' P& I
& ?; r' b% Y, A+ b( t6 p* Y- X8 B食疗:栗子炖白菜
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- {0 J8 y, m* ~$ W做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。" B- V k; J5 q$ m
& a& T6 M) \# Z1 S4 A2 Y! {1 ~功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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0 e) s5 b% ]) Z& _! A5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜% I7 s3 f9 c2 p. W
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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