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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。 k! o/ S. k) ~7 r2 x" c
% B! F9 j3 F, M! e0 V5 M1 Z P1、面色苍白型：气血不足9 @. {( w2 x6 U/ G' c/ N
$ x R& K Y8 F食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚6 h0 ?% w0 p7 [2 l& Y' i
$ X. X2 A1 G1 w a9 U0 O% b食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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0 B( Z' S0 r2 r功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。: O4 Z A! ?* X% W) ~6 b- h
8 ~% P: W; s$ J; c/ a3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参7 x; h* h9 }- ]2 M# v
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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( ~/ Q E' |8 X& _, ? B功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。, [# u2 e+ K7 j1 G. h
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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) v3 C3 P ~, ^; z食疗：栗子炖白菜3 q& A3 S, i# y* @
: }' O! w4 N9 n) w: k3 w做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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6 d6 A6 u7 U: f功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。! h' \1 _ E( j. o6 U
( P$ e$ F1 d8 E! R# M食疗：海米炒油菜3 a2 }: b7 r: E; G) h4 A
" x8 G6 Y( W+ @* E做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~