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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。# V/ y w6 t, h1 ^' ?2 }
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1、面色苍白型:气血不足) @ q4 A1 n% q5 N2 f9 Q: \/ I
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食疗:蜜汁花生枣
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) ]6 a/ w, u" g5 ]做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。' X2 b# s3 u% q/ f
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。# e1 Q Q2 D" k9 ?, B; [- t8 u
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3 ?" n( U& G. R A. f; d3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。* n; D; E4 R7 h- Z
, H# ]% x5 V' f; G7 G H1 j4 q0 O; W食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。9 q+ W5 X3 j. K
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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5 U. q( v& ?) h5 j. ]食疗:栗子炖白菜
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2 S; L6 H$ j/ K( [做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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5 Y2 Z- s: L0 W7 c! O+ V8 N w6 R8 h/ q9 B功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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' R! z' P- b2 @2 t" _) ]- Y5 I5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。9 Q- `2 X, u' m5 F6 O
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食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。 L' O. e7 s9 G) A& d7 y
9 Y' `& F1 _! {功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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