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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足1 Y, k6 ^! X( p4 y
0 G' c- [- S/ a' Y3 j- p$ b$ J食疗:蜜汁花生枣3 [) Q: I5 F( Y1 e) J5 v, M
; ]5 M1 n" K4 r做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚1 V- ^0 w. ?% M9 p8 W
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食疗:什锦山药泥+ o+ f7 b5 `% l7 L
& X: [% M* A2 |6 p/ Y$ {做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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+ Z% ?1 I6 A. r9 [( A功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参
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# O( \4 Z; i: |7 d0 t- z" f5 g做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。* Z( |8 D$ d# [& x
0 [" ~5 z3 U4 V, R1 t4 p. N6 g功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。& [9 `& b w5 t2 I& W
p( p# }+ e$ l6 _5 A0 H' {4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜
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9 U7 T9 D1 u- h8 Z做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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% k- {6 T& _0 g功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。5 [% y! A! P8 T+ T
& A( A- K: P! G7 k# D c5 W8 N功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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