|
 " i1 S3 c& r5 @- e. ]5 s) U/ ]
; f2 v5 }' A+ f; D E& E
中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
& i5 u; i% O- X9 H* w r; m1 a# E$ ?
1、面色苍白型:气血不足$ A* c( ~* t R2 z6 S/ U. G0 \
0 N/ H p. I' T: N食疗:蜜汁花生枣
' f- [3 M& f" d' K c3 h5 l1 p" E7 z" s
. y$ n8 N) w3 ]' b% m' Q做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
, n; D- |( S8 O4 D5 f, Y$ T3 ~$ Q4 A( _" F- I
功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
" r0 v( x# X0 O i: Y& z- j7 j$ C1 e( e. i; k! `1 M& l# [, y: X
2、面容多皱型:脾胃两虚6 ]0 S K* H' f
- S2 t% I# I! L: b1 }! k- K
食疗:什锦山药泥
* Q2 \. w0 O6 l) s/ r
1 ~1 B4 o% L# I; m, ]( R! F( j做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。+ r% u4 i) Q/ u' U$ B
9 s& o6 d& d1 E6 k' M功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。5 l: }' V/ f1 z! i* F: O
- n1 K+ I/ d Q4 m+ G
3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
' E+ G! b0 T/ r0 T# }" X
8 G; `* ~/ B% {! A5 X) W9 k' J食疗:笋烧海参
/ H! D. Y/ U( ^: e _: {6 e$ @" W; O: N. w
做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
6 ^& Z& N$ s+ J8 ?: }! P
! z s4 u3 Y- b功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。0 B1 f) y; ?3 |0 T* [0 {3 B
$ C3 E0 H) q& a1 e4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。1 l4 K; ^1 [( i' t
- [) h0 J; a" {
食疗:栗子炖白菜
# y4 M% d9 C* F6 f2 v5 e
" g9 O. x' e6 \# H做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。+ p6 e4 Q; t0 E
' t4 _5 u) I, E9 |功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。) k# V, _+ z$ l/ l8 |) o
+ C0 d7 h; D' h, ]5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。' n% y' R4 j7 h* y8 E6 F; `
( _* p% k; S d& B
食疗:海米炒油菜" o. ~* v) v$ u: \' t1 X$ A
, S& {% k! C) ^! ^# S
做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
) E$ t2 e6 y- ?( t3 e; T" S6 r9 f# D6 ^
功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
|