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1.二绿茶 ! c) x5 n2 f$ h: w h5 N
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配方: 绿萼梅6克,绿茶6克。 , Z' `. i) K8 p( I4 [ M
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制法: 上二味,沸水冲泡5分钟即可。
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# ?: U' J1 Y9 D/ k- h+ b+ W, T1 ]& A功效: 疏肝理气,和胃止痛。' Q+ R2 g4 b0 S0 I! {- Q# P+ f% f
( {) m0 Q& O) }2.金橘饮
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配方: 金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。
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6 W) Z% x& Y4 F. x4 x8 I% \制法: 金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。
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功效: 疏肝解郁,调和脾胃。1 Y# b4 C7 t4 i5 M8 K# ?! N! Y
& _. [8 M' X s0 a5 F3.丁香姜糖
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" m3 Q. ?9 Q6 \& T6 {$ Q5 m6 k配方: 白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。 0 `+ x+ Q# q. J; w
7 k! W1 \+ o+ \制法: 白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。
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功效: 温中降逆,益气健脾和胃。2 y! r/ ]$ ~) I
7 L! x# c- B7 m4 f Q* o4.鸡内金饼 6 H9 ]7 w' `) Y3 X4 W
: c3 f, h/ T f) [8 U% }2 T( d! Q配方: 鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克。 6 w% [' o& `0 ^) M" v8 K" z4 x* I7 z
% \7 G9 U, {' Y: i制法: 将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内,加瑙水用文火煮30分钟,去渣留汁备用。将药汁倒入面粉,加白糖、发面,揉成面团,待发酵后,加碱适量,做成饼。将饼置于蒸笼上,武火蒸15分钟后即成。
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4 ^8 w4 J, p% u$ T功效: 消食化积,健脾益胃。7 w& y+ U- F4 @% t5 S; I9 Y
; S y, F( y3 F9 E9 @" {中药方剂: Q4 F# Z, I# y0 r5 n
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舒肝健胃汤:厚朴12、青皮10、香附10、延胡索10、槟榔10、鸡内金8、檀香8、香橼8、白芍12、豆蔻12、五灵指10、陈皮10、二丑8、枳壳10、柴胡10。0 @0 q5 d: m+ d/ G
4 y' e9 F# K; ?2 o$ I中成药0 E. j* q* S- M9 N3 u
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健胃颗粒,溃疡散,益气和胃颗粒,香砂养胃丸,人参健脾丸等。
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健康提醒
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主要平时饮食生活规律,小口嚼碎慢吃,不吃生冷油腻辛辣刺激物,心情愉快,注意保养,适当锻炼身体很关键。
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( ~' Y- T) g$ J3 g8 ~养胃健脾的大枣食疗方
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一、大枣桂莲粥 , c. D9 z( x0 b) A# z" r, Z
9 f0 }2 O: C$ Q/ h, Q7 l大枣15克、桂圆肉、莲子(去芯)各15克,冰糖适量,粳米100克。将粳米、大枣、莲子一同入锅,加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再煮片刻即可食用。此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效,可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症有良效。 / Y/ M _, d3 z9 o' p
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二、大枣炖兔肉 5 ^# F& z$ _7 ]* s2 |0 z! P( C
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大枣20克,兔肉500克。将兔肉洗净切块,加黄酒、盐腌渍20分钟。大枣放锅底,上放兔肉,加生姜片、葱等调料及水少许,炖煮至熟烂即可佐餐食用。本方具有滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容的功能。 8 v6 @" F- ~6 O+ k) v% r5 i! o
5 c* b" a9 n8 @: i& S三、大枣肉丸汤 ! U& @* A3 x% O
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大枣50克,猪瘦肉200克,莲子(去芯)30克,白芍、甘草各10克,木香3克。将瘦肉剁成肉泥做成丸,木香、甘草入布袋,大枣、白芍、莲子洗净,一同入锅加水适量。先用旺火煮沸,再用文火炖煮30分钟后,去药袋,放入肉丸子。再煮一会儿,即可调味食用。该方具有补脾益气、养血益肾、生津止渴的功效,可用于糖尿病引起的消渴、善饥、尿多、潮热、盗汗或自汗之症。 $ h$ g& z6 A+ H. X0 Q
- h9 U6 p( d" P5 G% t; s四、大枣耳芪汤
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大枣20克,黑木耳20克,黄芪10克,芍药10克,冰糖适量。先将黄芪、芍药捣成粗末装入布袋,黑木耳用清水泡发洗净,大枣也洗净,与药布袋一同入锅。加水适量煎煮20分钟,去药袋,加冰糖调味,分3次服用,连服数日。该汤有补血益气、养阴生津之功,适用于气虚乏力、盗汗自汗、心烦失眠、神经衰弱、贫血等症。- y. o, y0 b/ {. T: c/ j
( B1 P+ X5 y: G怎么通过舌头判断脾胃虚弱
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+ O- U- Y. Y2 U5 U7 ^# l$ I通过舌头来判断脾胃是否虚弱,可以分为两部分:一看舌质,二舌苔。 2 d8 S: e( X# l% e
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一、健康情况下,人的舌质为淡红色,如果舌质偏淡,这就说明你的血虚;如果舌质偏红,就说明你的体内有热;如果舌质发紫,这就说明你的体内有淤血。那么,脾胃虚弱者的舌质有什么特点呢?脾胃虚弱者舌质最大的特点是,舌体胖大,舌头的边缘上有牙齿痕,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水停留在内就会将舌头泡大,胖大的舌头与牙齿挤压,于是便形成了齿痕。
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8 T$ l3 R8 {: X7 }- S二、健康人的舌头上有一层淡淡的薄白苔,而且是湿润的,不燥不滑。如果舌苔发黄,这就说明你的体内有热;如果舌苔焦黄,这就说明体内的寒已经很重了;如果舌苔厚腻,而且白苔满布,这就说明你的脾胃虚弱了,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水湿之气就会凝聚在舌头上,于是舌头就会白苔满布,厚重而滑腻。 / A+ Q" B/ S+ w' J
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健康提示:脾胃虚弱是要分型的,不能乱用药。脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。脾气虚的症状主要是气短乏力、头晕、大便溏泻,容易出血,血色淡,甚至面色脏白,脾阳虚主要表现在:胃腹冷痛,食生冷油腻就会腹痛腹泻,大便稀;胃气虚主要表现在胃胀,胃痛,呃逆,食少,饭后胀满,胃阴虚主要表现在虚火上炎,口干、容易饥饿,胃酸、隐痛不适,口舌生疮等。对于脾胃气虚者可服用参苓白术散和香砂养胃丸,对于脾阳虚可用附子理中丸,胃阴虚成药较少,可汤药调理。 |
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