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[其他沟通] 科学进补须知,女人如何做到对症进补

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发表于 2012-8-15 20:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 丁飞菲 于 2012-8-15 20:45 编辑 9 ~+ a# n' H1 X: Y; [$ s9 \* f3 M
# F8 i* Y7 K$ j8 ]% k4 U" e
      随着生活水平的提高,人们开始越来越重视保健,尤其是女人,一生多经过月经期、妊娠期、哺乳期、更年期等特殊生理时期,会造成不同程度的营养损失。因此,对症进补,是每个年龄段女性都会面临的普遍问题。如何做到科学进补,一起来听听专家们是怎么说的。9 r  F' b) w: O! U6 {

. @5 t5 O8 z9 k* {# q. L" ]! X3 F( m  “虚则补之”是中医治疗疾病的调理方法,不过,进补不能不分清红皂白地胡乱服药,必须因人因时因地制宜,否则不但无益,反而有害。比如人参、鹿茸一直以为被视为祛病延年的灵丹妙药,不少人即使无病也常服用。实际上,它们有温补阳气的作用,对气虚阳虚患者比较合适,而阴虚火旺或阳气亢盛的患者,服用后可造成鼻出血,月经量多,甚至崩漏。8 B, e' g/ v3 ?) p( }2 l
  
. }: @* G  l8 g- @9 X( t3 I  辨明体质情况对症进补  
) R5 T2 Z/ T( J  _  适当的进补,有益人体健康,但欲话说“药补不如食补,食补不如精神补”,尤其女性朋友当以愉悦心情,增加锻炼为首要,适当营养为宜。# ^; G6 G- \) Q9 D, h9 O: g4 s6 f+ Q
  进补之前应辨明个人体质。需进补的人一般以虚证为多,中医虚证分气虚、血虚、阴虚、阳虚的不同。以食补为主,药补为辅。8 g* C# d, K$ {" d8 ^; E
  . M# [$ ?. A! _. x+ w  ]' d1 Q9 I: F
  气虚  
; x0 M$ m1 M% r- J       症状:倦怠、乏力、面色苍白、短气、懒言、月经量多、色淡、舌质淡、脉濡细。
: R- m" w0 R) Z1 y- ?5 Q+ P  食补方案:气虚者食补可用瘦肉白参适量加水炖汁,生黄芪炖母鸡。
6 g7 b/ s) E. q2 K  药补方案:可用党参膏、参芪膏每次一匙每天二次。
% M9 z  [& B+ q" U* d. P2 r% _  2 _1 y: A8 }3 B8 l
  血虚  
2 Y0 p: x8 _( e5 O, I9 V       症状:面色萎黄或苍白,口唇瓜甲、牙龈色白,倦怠乏力、消瘦、失眠、心烦、月经量少或闭经,舌质淡,脉濡细。
7 W, a3 Y; \- ?) N# E7 s2 d0 i' a  食补方案:炒猪肝,胡萝卜饭或生吃胡萝卜,阿胶于黄酒中浸泡24h后隔水炖溶,加入花生米,冰糖边炖边搅拌或糊状后置冷成膏,每次一匙,每日二次,& t( G: l* u" ]' ?/ q9 ]" K) \( ]
  药补方案:十全大补膏,补气养血膏,八珍汤。7 s( b% s- p" l' {
  : \9 P3 u% d; ^) y/ s
  阴虚  
1 l0 z$ b9 ~4 {* |2 E       症状:午后潮热,面色潮红,消瘦,口干不欲饮,腰酸, 膝软,月经量多,色暗红,舌质红,舌体瘦小,苔薄,脉濡细., i& s* c7 g3 f1 X
  食补方案:蜂蜜炖梨,西洋参泡茶(适用于气阴两虚者),老鸭汤。0 j! L! X( R; ?% ?& U, S  L
  药补方案:六味地黄丸,乌鸡白凤丸,龟龄膏。
# M- C2 X- ?  S; w* ~" x8 F  
! d  B4 i9 W0 N% A8 B3 {  O$ L  阳虚  ; W# V; X3 ~) J/ r5 v+ G
       症状:面色发白,乏力,畏寒肢冷,小便清长,大便溏薄,舌质淡胖而润,苔薄,脉沉缓。9 T" M$ D! K; u/ a
  食补方案:当归生姜羊肉汤,牛骨髓汤等。
, e# {$ m5 v0 J1 Q0 ]4 v  药补方案:参鹿补膏,鹿茸片,金匮肾气丸等。
- K% S) q5 S% o  X% w. u    2 d+ u$ Y4 S0 `' W2 y" q3 j
  进补须知  ( r: Q; H! c; N) u( u6 I: c0 m& ~: u' Q
    进补期间忌食生冷,不可多食油腻,以免影响吸收,如感冒,咳嗽,发烧等则停服补品,服人参时忌服萝卜,以免影响人参功效。
, |- @, V) e  n  
; d* \9 {5 |4 U; N0 c2 z0 w  妇女经期忌补  
) X2 T2 N% t7 Y    妇女经期是一个特殊的时期,“以通为和”,经水排泄顺畅是首要问题。经期进补,影响经水排泄,不利于生理周期。妇女进补以经后为宜,一般可进食红枣,胡罗卜等补铁补血之品。没有明显虚证表现不需服补品、补药,只一般食疗即可。经前紧张综合征,更年期综合症等大多与肝郁气滞有关,可在经前或平时服用疏肝理气的玫瑰花茶,茉莉花茶等有一定益处。
1 f3 F! e, E% D* L) L$ i  $ x& {3 d4 F& m* d6 b& ]
  女性进补 养血为主  2 @* Y% z) m) H
    30%以上的女性有程度不同的贫血症,因此妇女要以“养血为本”。对于患有月经不调、经量过多的女性,可选用人参、当归、川芎、黄芪等单味中药,亦可选用补中益气的乌鸡白凤丸、阿胶补血浆等中成药。日常生活中多吃海参、鱼虾、红枣、猕猴桃、葡萄、桂圆、芝麻、菠菜等食物。
. z9 S. v( d* q9 g- {
 楼主| 发表于 2012-8-15 20:44 | 显示全部楼层
本帖最后由 丁飞菲 于 2012-8-15 21:16 编辑 " N8 R2 Y0 L9 j
" e, R, V5 X3 g7 ~, {
推荐7款女性经典药膳   
- h$ h  U; ~2 O! K( Z2 E( C: i    1、玫瑰猪蹄    ; ?" u. `; N. A$ c8 H9 S1 U& G0 g
    功效:理气通经,活血化瘀。6 B( F2 i7 _6 v: `8 c$ ^
    做法:玫瑰花15克,山楂30克,猪蹄1只,黄酒30克,生姜、红糖、食盐各适量。先将猪蹄洗净切成6~7块,然后将诸味同入锅,加清水1 000毫升,用小火煮2小时,去药渣,加食盐再煮5分钟,加糖调味收汁即可取食。
4 H( K; k7 }8 _    2、归地烧羊肉    + E0 Q/ [, Q) e8 P, e, m
    功效:益气补血,和血。
$ Y) `3 B" o9 _" W( M" y$ c    做法:当归、生地各15克,干姜 10克,羊肉200克,黄酒、盐、糖、酱油各适量。将药物装入纱布袋,羊肉洗净切成小块,干姜切片,随后同入锅,加清水适量用文火煮1小时,弃去药袋,再加酱油、黄酒、食盐,用文火煮至酥烂,并加糖收汁即可取食。' G  D3 g+ m. j* J- a1 m% k! D
    3、阿胶糯米粥   
# W, a9 H9 S6 A0 ~0 ?/ c+ E9 K( d: P) t    功效:可养血止血,滋阴补虚,润肺安胎,尤适合于孕妇。8 h' A& @0 o+ N( X2 V9 {
    做法:阿胶20克,糯米100克,红糖适量。先将阿胶捣碎,放入锅内用火炒至黄色,再研成细末待用,然后将糯米煮粥,待煮至九成熟时,加入阿胶粉和红糖,边煮边搅拌,待粥稠胶化即可取食。
- Z1 d) g2 X+ m6 }1 i% {    4、四物木耳汤   
9 G% H7 j1 c# v    功效:补血活血养血,常服可令颜面红润、皮肤细腻。+ e, f5 ~: l* d2 y
    做法:当归6克,熟地9克,白芍6克,川芎3克,大枣5枚,黑木耳(干)15克,红糖30克。先将诸药洗净切片并装入纱布袋;黑木耳水发后去杂质,然后同入锅加清水1 000毫升,用文火煮1小时,去药袋后加红糖调味,煮沸后即可饮服。
/ }" M  |2 h; M1 r: }; l    5、二黄鸡块    ; ?+ P4 M" v4 z& p1 J3 s0 d1 M1 I( R
    功效:调经,益脾血,补肝肾,祛除疲劳。9 W2 T" Q- h) t: J! j) ~
    做法:黄精15克,地黄10克,天门冬3克,鸡肉200克,黄酒、食盐、味精各适量。先将三味药洗净切片,装入纱布袋中。鸡肉切成小块。随后将药物与鸡肉同入锅,加清水1 000毫升,用文火煮2小时,去药袋,加入调料,再煮20分钟,加入味精即可取食。
) |/ z# \3 H0 G* N    6、当归乌骨鸡   
1 s6 L9 e5 E! ]! X# c    功效:滋补肝肾,养血调经。% m: |8 @* w# I2 \+ D* s, D
    做法:枸杞60克,当归30克,白酒50克,乌骨鸡1只,生姜、食盐、味精各适量。先将枸杞、当归切片洗净后装入纱布袋中,用一半白酒浸泡6~8小时;另将鸡宰杀洗净,用另一半白酒加盐拌匀后涂抹于鸡身内外。把药袋和生姜纳入鸡腹内,置于容器中,上笼用武火蒸1小时,再改用文火蒸1小时,停火除去药袋和生姜,把鸡斩块装盘,汤汁加味精后浇在鸡块上即可服食。
4 I$ E4 K6 f6 O$ }$ P' H# f5 b    7、阿胶白肉汤   
( V, d3 k" }* G- Y0 d' t9 E    功效:补血活血,滋阴润肺。8 h3 v- T6 c/ b  z' L6 d
    做法:阿胶6克,瘦猪肉100克,当归6克,食盐少许。先将当归洗净切成短节,并装入纱布袋;阿胶单独加水蒸化。再将猪肉和装有当归的药袋同入锅,加清水500毫升,煎煮1小时后去药袋,再加入阿胶,用小火炖化,最后用低盐调味即可服食。
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发表于 2012-8-15 20:48 | 显示全部楼层
菲亲总是有这么多养身之道供大家分享啊,呵呵

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呵呵,亲8客气啦  发表于 2012-8-15 21:17
谢谢菲亲啊呵呵  发表于 2012-8-15 21:11
希望大家亲们都健康美丽哦  发表于 2012-8-15 21:09
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发表于 2012-8-15 20:54 | 显示全部楼层
好复杂的说,我都弄不清自己属于什么体质……

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实在摸不准的,可以叫当地医生把下脉就知道了  发表于 2012-8-16 21:35
我也是、搞不清状况。。  发表于 2012-8-16 14:07
对号入座下,自己什么体质,有哪些不适的,都可以参考哦  发表于 2012-8-15 21:09
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发表于 2012-8-15 21:10 | 显示全部楼层
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发表于 2012-8-15 22:03 | 显示全部楼层
很受用,慢慢对照一下。

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呵呵,祝亲健康哦  发表于 2012-8-16 21:35
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发表于 2012-8-15 22:16 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享,收藏着慢慢受用。

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多谢亲支持  发表于 2012-8-16 21:35
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发表于 2012-8-15 22:34 | 显示全部楼层
天气刚一转凉,菲亲就教偶们怎么进补了,抱抱,太贴心了!

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呵呵,抱抱,祝亲健康哦  发表于 2012-8-16 21:36
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发表于 2012-8-15 22:37 | 显示全部楼层
我是属于瞎补,现在知道要弄清体质再补

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那是,要对症下药才有效哦  发表于 2012-8-16 21:36
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发表于 2012-8-15 22:45 | 显示全部楼层
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