杰西达邦中国影迷会

۩杰西达邦中国影迷会۩

 找回密码
 加入我们

QQ登录

只需一步,快速开始

搜索
查看: 121826|回复: 16

[美食我主张] 6款药膳粥早餐改善女性体质

[复制链接]
发表于 2012-6-26 21:57 | 显示全部楼层 |阅读模式
        从中医角度来讲,虚性体质分为气虚、血虚、阳虚、阴虚4种,先分辨出自己属于哪一种,才能选对适合的食补方式。: ~# u' s, n2 o( W( I8 r9 F7 ~

& U# O, }3 P3 W0 C; v0 J  一、气虚体质
$ T1 k3 ^. c. g  a2 Y' a  特征:疲倦乏力,气短懒言,容易出汗或感冒,头昏没有精神,脉象细弱无力。( P+ O% L. o" Q8 t2 X

" j- e9 i7 a0 g9 y) n, ]! f  调养:黄耆、西洋参、茯苓、党参等。
2 m6 n: w6 |' S" M; W+ Z. k
+ H) e- [* B- m# \  B) P8 {1 Y. n  1.参苓粥: a# f& \( C+ J0 N  {1 K! i
  材料:人参1钱半或党参4钱、茯苓3钱、生姜1钱、粳米2两(2人份)。  G$ t4 ~  a% C. f

- {; Z- B8 j: M  做法:人参或党参、茯苓以5碗水煎取药汁2碗(重复2次),将药汁与粳米生姜同煮。
  g+ c, R9 b$ S! l! m& R) c! U) b: M
+ O4 Y8 C: {% Z7 R  作用:健脾补气为主,宜于体弱易倦乏力及食欲差者。注意:高血压的人不宜用人参。
7 L0 X0 B& W9 r5 |( y8 v% x: X5 y1 l  v! B) O
  2.四神粥
8 M1 p* C5 {9 b3 S8 s; Z1 }7 e  材料:莲子5钱、芡实4钱、薏仁1两、新鲜山药1两半、茯苓4钱(2人份)。
' C+ u2 d9 n6 B% u& j$ c6 f8 W  j! ^) t; u8 P# i9 V% j3 _
  做法:莲子、芡实、薏仁水洗净后浸泡两小时,茯苓捣碎磨成细粉状,莲子、芡实、薏仁可先以电锅炖煮熟软,加入切小块之新鲜山药及茯苓粉末,边煮边搅拌,待山药熟。
7 q/ [1 z8 p& ]7 L& @$ M$ m$ N# L% B& _6 g  d: X$ l1 N
  作用:强健脾胃,促进食欲及增强免疫力,可当成正餐主食。
: I9 y  A' s" D2 l# C/ ^, }+ G
5 s) `1 i. S1 \1 }- @  二、血虚体质
! G# b4 n3 C8 J. w( X7 K# L9 A( n4 z  特征:通常见于血液不足,身体机能减弱,容易头晕眼花,皮肤干燥,指甲、面色苍白,手足麻木或抽筋,唇色淡,也因血虚常致同时气虚,出现疲倦情况。这种体质最常见于年轻女性,甚至,一般体质的女性月经结束后,在此时也可以用下面的当归补血粥滋补身体。  o) Z" a8 X. [3 K7 q! @2 T4 O
0 S: Z/ s8 A5 v
  调养:补血药、当归、枸杞子、红枣等。
# t4 f0 ]9 d, n- _. a/ f; u2 i
- g) i- q8 S9 p9 @# Q  当归补血粥
! H- r2 X9 @9 g# k8 z9 P1 `  材料:当归2钱、黄耆1两、糙米2两(2人份)。) q5 O# G* i! K  \
" L/ I* x! y  W# O6 z& P+ i8 L
  做法:当归、黄耆先以六碗水煎取药汁(重复2次,每次煎得3碗)将药汁与洗净糙米置入电锅中共煮。: Q# F. T2 Q5 @  K3 X" T

! G) {! t* |; q  作用:益气补血,尤其适合于经期后、产后或大出血后之调养。
; A. `( V8 ~2 o$ }1 i  _) B
& z9 ?, S. z$ f$ v0 O5 O! `; Z  注意:有急性发炎、感冒、咽痛时,不宜食用。
; U0 j3 ^2 a9 g% p, n, D) ?) h' ?% N7 C' D/ e; r
  三、阳虚体质
9 v  d5 |% J( q/ P/ k/ E/ _% F  特征:有气虚情况加上怕冷的症状,较易畏寒,常出现手脚冰冷,尤其气温低时,甚至出现指甲、手指发紫情况。
1 p! W2 K! N( V2 c5 J1 I7 G
  M0 K; X4 i' a+ s  调养:杜仲、肉苁蓉、韭菜、羊肉、羊奶等。% A9 ~7 V1 i. J# d6 h' K; u, Y& X
' M: f4 I9 l7 N' x
  1.莲龙糯米粥
" w) }& t$ l& h9 h1 [  材料:莲子、龙眼肉、芡实各四钱、糯米1两(2人份)。/ t6 ~: S; H7 C3 a% |
6 n' w! x" `0 W3 R, ~
  做法:莲子、芡实、糯米洗净浸泡2小时加入龙眼肉炖煮。0 a1 l% k/ r( d: ?

; Q6 v7 }7 g( q  作用:温养阳气,健强脾胃。
$ ~! `+ L; g" U0 O. f6 d; M0 y/ @! z) z/ J9 a7 C! S
  注意:有急性发炎、感冒、咽痛时,不宜食用。/ a; |! N  e* Y* ~9 ~$ N# f; A

7 D9 q) |$ Z; U( y- m  }  2.肉苁蓉羊肉粥+ D& E/ Q' u4 r5 f
  材料:肉苁蓉4钱、羊肉1两、生姜3钱、粳米1两半、米酒少许(2人份)。  B& M5 p) K' ^; v' I7 F, e1 \+ M

' U- C" h0 `' f. @. F, D  做法:肉苁蓉以3碗水重复煎取汁液,羊肉切丝以滚水川烫去血水,粳米煮成粥后加入药汁、羊肉丝、生姜及米酒少许,再沸即可,或可直接一起放入电锅炖煮。
2 z6 B  e! h/ h- ~$ ]4 k/ Z) ~7 K1 X9 H: K
  作用:温补肾阳,对于手足冰冷畏寒的人较适宜,但一般体质者宜于冬日食用。
! v# M$ P0 @4 [6 f
2 w; Q4 D. T/ g0 Y& D  注意:有急性发炎、感冒、咽痛时,不宜食用。
* T* v) A- Y2 N
# a1 ?- o/ t! K2 X0 j  四、阴虚体质8 ~$ r, D- x: e: x
  特征:主要指津液的不足,血虚其实也是阴虚的一种,不过阴虚常伴有一些热象,如口干舌燥,身体有潮热或面部潮红,最常见于接近更年期的女性。
5 V, D+ q4 Q- Z+ s1 K1 q0 B' G& a) m) w0 ~/ q. p
  调养:黑木耳、白木耳、百合、何首乌、芝麻、枸杞。4 H  t0 X& z1 B4 l0 @( R

/ m& o0 w" l( i2 F! V  首乌芝麻粥( L3 C$ V6 p# _& ?! o0 L
  材料:何首乌5钱、薏仁1两、黑芝麻3钱、红枣1钱半(2人份)。; K$ `) \2 ]: Y1 r3 X: I" x

1 |% `( v! g4 B, \4 I  做法:以薏仁为主的无米粥,薏仁先洗净浸泡2小时,何首乌先煎取药汁或以布包后,加入薏仁与剖开的红枣同煮,煮软后,洒入黑芝麻,滚沸即可。
+ N: U" D3 I' }  f' C
& w9 c: |9 R% x% \% C) ]1 r7 o1 N- o* |  作用:乌发养颜及去斑(喜甜食可加冰糖)。
发表于 2012-6-26 22:04 | 显示全部楼层
很实用的说。。。{:416:}

点评

呵呵,谢亲支持  发表于 2012-6-26 22:09
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2012-6-26 22:11 | 显示全部楼层
板凳?好高兴的说~~我属于瘦弱血虚的那种,要把此帖好好学习下!{:416:}

点评

呵呵,马上对号入座了  发表于 2012-6-26 22:49
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2012-6-26 22:11 | 显示全部楼层
偶对照了一下,有没有几种同时都虚的现象。

点评

呵呵,对号了哪几样  发表于 2012-6-26 22:52
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2012-6-26 22:19 | 显示全部楼层
阴虚体质的首乌芝麻粥比较适合偶,谢谢推荐{:421:}

点评

呵呵,祝亲健康哦  发表于 2012-6-26 22:50
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2012-6-26 22:28 | 显示全部楼层
本帖最后由 悦莲之韵 于 2012-6-26 22:30 编辑
* H/ D9 Y# h6 h' Z) F; N2 i! S
4 L9 J5 L1 w- }4 Z. T{:407:}{:416:}
# E3 b+ Q, p3 w& \* {看症状,偶咋又是血虚又是阳虚呢?容易头昏眼花、抽筋,这个是血虚症状;畏冷,这个是阳虚症状。

点评

差不多就这几天才有的症状,是需要补钙呀,谢谢亲提醒。  发表于 2012-6-26 23:08
亲你抽筋的话,要补钙喽  发表于 2012-6-26 22:51
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2012-6-26 22:44 | 显示全部楼层
   {:416:}{:416:}  很实用,谢谢了!!!

点评

亲8客气,健康实用就好  发表于 2012-6-26 22:51
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2012-6-27 00:33 | 显示全部楼层
{:416:}{:416:}{:416:}{:416:}{:416:}谢谢亲!分享了!

点评

谢亲滴花花  发表于 2012-6-28 19:21
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2012-6-27 01:30 | 显示全部楼层
看过去每一种粥都要备好多种配料,怕麻烦的人还是飘过吧……{:415:}{:407:}

点评

额,亲就这几味药材还是比较简便的哦  发表于 2012-6-28 19:22
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2012-6-27 08:27 | 显示全部楼层
谢谢亲分享,先收藏了,祝亲愉快{:416:}{:416:}{:416:}

点评

菲亲,是QQ的网名吗,没加过,呵呵,我的QQ号是742058795,呵呵,  发表于 2012-6-29 08:24
谢谢亲,同乐哦。对了,记得亲好像是加我了吧,可每天加我的人太多,我都记不起亲是哪个网名了,能提示一下吗?不好意思哦。  发表于 2012-6-28 19:24
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 加入我们

本版积分规则

小黑屋|手机版|Archiver|۩tik中国影迷会۩

GMT+8, 2026-4-28 17:12 , Processed in 0.062228 second(s), 8 queries , Gzip On, File On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2020, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表