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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]- _3 j* ~9 S: u  e

, t) r. \9 f1 P# {+ AA
5 a4 `9 r+ ?6 _+ P0 J( G早餐 Ahan gangwan
" I+ {) M5 D  t" `6 @  g  S午餐 Ahan tschau
- N/ @/ A6 I0 w* l# Z晚餐 Ahan gen  
* p  R( r2 S( E5 @
% h2 f; A! v( q. X3 GB
! B9 J+ i8 V; m) M+ ^% R) ]Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
& w& t0 s8 b1 cBai ma grud 甜柠檬叶
" B1 Z% e% P4 o8 t& ^Bai manglak 罗勒
+ p( q' B4 A# ]: [$ \Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
0 ?& t1 x5 E" @Bed paloh 糖醋酱鸭
2 w( |& n; U; ^/ ^Bia 啤酒 4 e! y, m( H# T: G7 o- I$ x
Bo(h) 煮 4 W. F$ N# m% B7 f  i/ e
Bor bia tord 春卷     2 [" A/ T  y. T6 L1 c. _, @" X& i( H  f! @; L

2 Q2 H+ d  ^5 v# W3 I3 TF
5 _, H7 E4 [/ ~9 |+ DFak tong 南瓜 8 N1 b& g; b" S  w
Farangh 番石榴
$ o7 X" R$ K4 d# y! l4 P( k  f1 z; @
G
; M5 N$ Y* ?4 C; [& }/ v0 TGabi 小虾酱 $ Q0 W* _( o4 @0 j  j
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫   t# a# {3 C6 v' z
Gang garih 印度淡咖喱粉
4 A- B$ r8 O* f  y9 mGang khion wahn 绿咖喱蟹酱
0 R# P2 _% L6 BGang laing 泰国蔬菜汤
  G0 |, M0 t" p: x; [Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 " z+ {/ o% A! y! i
Gang nua 五香牛肉 8 y; }3 o/ d" T# U& I8 L. r
Gang ped gai 辣咖喱小鸡 ; u1 A$ ]4 y5 m3 N: u
Gang som 蔬菜加鱼
& j/ z5 B0 U! Z( u" ?1 GGafa 牛奶咖啡 9 T+ l+ g. x1 L9 |3 d
Gafa damrorn 清咖啡
/ o* H1 w" Z5 ~, sGai 鸡
( \, V; u9 N' q8 U2 RGieo nam 馄饨 # N. X% C+ g* p0 Y5 C6 `" L  D7 i
Gruei 香蕉 8 R0 G. {8 l0 x) [0 n- ~8 f
Gueh tiao 白米粉
8 J) [; Z% Z' r% V- v8 u+ ~& a& @Gung 小虾、螯虾 6 [. n( [, K6 Z: J7 ]
Gung hang 小虾干 4 R, N; v; u  L' z0 @
Gung yang 烤虾串 9 n  ^/ B' r4 }5 H
0 h% q0 r. b5 ?& ?
H
3 @: e& g* c  _& I! r. v7 d& B9 aHua hom 洋葱
+ r- i. n+ g  e2 ]- H# KHua schai po 萝卜 / E* V6 A: W' M
( P1 V6 J- a: Q" v; C* M1 w1 ~4 S
K 5 a6 }9 m% R# u! j2 _! N
Ka ti 椰奶
: h: ?7 R+ j9 F3 AKam puh tord 煮肉
; O" V& w# G6 e" {1 TKao 米糊(粥)
, ~$ Q4 f; r. Y- }+ z. RKao bed 鸭肉烘饭
+ g4 z4 P/ B1 x: IKao dom gai 米汤鸡 " \/ G: E+ t8 e% Z% n8 U2 L
Kao dom mo 米汤猪肉 5 Z& E( P8 L! R/ u! |
Kao dom plah 米汤鱼
( l/ v5 y& C1 [8 S- Q& I5 w: k/ r3 DKao gai 鸡肉拌饭
2 s9 l6 f8 L# {' h9 f7 j, B! Z9 O" |Kao man gai 鸡块拌饭
3 Q( q5 |8 u5 r& _Kao mo daeng 红烧肉拌饭 $ Y2 P5 K! l$ B+ X$ a$ e* Q
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
' [7 J% K( c1 u& lKao nieo 糯米丸子
3 Y! y% f% q- M8 m/ c' VKao nor maigai 鸡肉笋拌饭
& \: c9 P; w8 c- D* N( nKao pad 炒饭
$ a) c7 l7 e/ x1 h/ {Kao pad gung 小虾炒饭
, c; O* Z" C: W2 g" g* JKao pad talee 海鲜炒饭
' |2 J/ O* |2 y5 n2 L0 G4 gKao plao 米饭 6 T$ v- _: g4 g
Kao poht 玉米 ( G7 {& k8 {* ?: ?& j0 d+ J5 R! h. i
Khai chiao 大蛋饺 . ~9 w% A0 [7 |
Khai dao 煎蛋 8 ?; T2 F! C( ]/ T5 r6 h7 D
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
6 U. K. j8 I. r& K7 V6 `Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 ; [: B' g) u, F
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) 7 b0 _* @# V. @, }  L% X
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 3 _9 Z( g$ q! E8 H% u
5 Q% r. |: A  m' v' }
L . z7 [% P( t  E4 Z1 @; L7 g- L' w1 C
Lao 烈酒 - ]. ?. U$ m2 G9 G: O' ~' P
Lin ji 荔枝
6 R0 n) z( T: k( O( I/ ]2 K4 x0 @( K; `2 ?. X4 z* b6 U9 m
M
2 S! s6 v: `- {Maah hoo 菠萝肉丸子 7 y/ E! o9 {( r. A, L
Mahkong 湄公河威士忌
3 m- D: x3 M7 Z# m! m0 FMakahm 罗望子果
; R1 Y  N: Y+ \Makoa tat 茄子 0 H, r# O5 L  }- S  J+ x
Maokatat 西红柿 5 k: r7 o/ N) g9 _* f
Malakor 番木瓜 * B) ?3 a* d) o) A$ E& c+ h
Manao 柠檬
" B2 G; h( l2 p( L: q9 o6 uMan farang 土豆
* g0 X2 X1 w9 n8 eMamuang 芒果 - ?7 T* t5 U; u) G* g
Mangkut 山竹果
* u5 s% z9 H& l& YMaprao 椰子 8 h, p$ v2 G) Z; P
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
" D: r1 @" C1 @: Z$ l2 xMiang gai 鸡胸脯盖色拉
: u* d: n; p) \7 N! H# F1 ?Mie klob 炒面 , @5 R, }- s6 l: `* t
Mo 猪肉
3 @# M, U$ R2 @0 I0 h/ YMo ob sapporot 菠萝烩猪排
) \3 o( K! F. G) [) fMo satah 猪柳     : v: a  Y3 E! c6 l6 f4 x8 B

; n# U4 ?5 h5 G5 l3 |. [. FN $ H: [& k6 N/ A$ v4 i/ \* {
Nam dan 糖
0 c/ ^8 r4 v' O5 w/ `' ?" {6 TNam jim much sate 花生酱   M2 ~- b. c( I% J
Nam lorn 热水 1 b' b9 w2 r7 O
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) ; d) m2 ]7 L, x  `. y' _! K
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
6 B' G, ~7 D& G% Y: j" nNam plan 鱼酱 % g! ~) N3 i9 Q  ]% n
Nam prik 红番辣椒酱
0 C1 f) Y2 t) w2 K) W6 V  i# F( |Nam rah 矿泉水
1 R& `, p" i' I, w! {; ]6 PNam som 橙汁
2 {" o5 q: a7 Z! ]" Z: ]8 }Normai 竹笋
0 e# b  I' f  v& a1 R1 ?Nuah 牛肉     2 Q9 V* K' w9 C  o; I; I: ?

, ]  N# q+ G. r( t/ p- OP , O& i4 U- }; {1 h* d# R) R9 K2 b
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
2 `: X2 _* s6 q3 u! a1 l1 \( i# [$ @Pak 蔬菜
8 [" w1 B5 u  ?- ^: @8 s" ]Ped 鸭肉
6 s5 |( `, ^! l" y+ k; z$ D; {. pPhal thai 炒面
) u# M8 y3 L( x& S% Q4 IPlah 鱼 - }$ K( s! w3 n! g' O
Plah kapong 鲈鱼 ) D4 p& n; {( h7 X2 y9 y! g" a
Plah muk 墨鱼 5 x* O# \  ^! x
Plah priao wan 糖醋鱼
' h& |( o7 @2 P' M2 a3 X+ lPlah tord 烤鱼
" ^0 N9 I- _3 s' l3 lPlah tu 金枪鱼
+ \5 A- o7 w* A, d  TPolaris 瓶装饮用水 ' N3 {: ^0 ?/ Y2 G* h3 Q
Priao wan 糖醋
5 f3 d  N4 s* W: E8 A- r) APrik ki nu 红番椒 2 G9 ^( p' f" E- u" r/ F8 _$ j
Prik shi fa 小辣椒 / R- u/ }1 p5 [, C2 n5 \' @0 R
Prik tai 胡椒   ?* U% `$ D. f* ~/ b) L. t& g+ q; f

+ n% O7 D( V4 R0 {0 m! m5 jR 9 N: K  C5 r. J( Y
R Raprathan 吃 Roohn 烫 + `% E2 A2 s0 j2 T( u, U8 ~

6 G' g1 s1 @" l2 q* kS ' b. J$ l3 j  ~% Z: I+ ^4 s
Sapparot 菠萝 % D+ L5 Q5 @$ X- V" k9 o" V
Sen guetio 米粉 0 c8 Y7 a! o0 y# `
Sie juh 酱油
* q6 c5 c, F; `' @4 XSom 橙子 ( E+ X$ P- M5 Y. ], T, W

0 v) |9 I' A+ z+ R5 K$ hT
$ j# u# s4 \5 N) d( [4 f  T( dTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 + O2 {; T/ A; j/ Y
Teang mo 西瓜 7 R! t3 w/ ^& W/ E- K7 X
Toa li song 花生   Q8 {& v# m: M& Z6 u
Toa ngog 笋豆 # Q/ ?! V4 s% {% b6 k% x0 ?% A: o
Tom 熟食
5 G) p& ^, t0 E) j- ~/ nTom ka gai 椰子咖喱鸡汤 3 {9 q/ c( d  l1 b% `
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼   y4 n4 x5 A% U9 p; D/ n
Tom yam gung 海虾汤
+ a& J- B% \$ R( hTom hom 春季洋葱 3 {9 t7 H: A, V5 i; t5 F
Tord 烤 + J1 w2 u) p$ {  Z  J7 b
Tschah 茶
6 `, d" r% i" z3 V, qTschah lorn 热红茶
8 q+ ]5 }, J+ N5 P2 B4 DTschah yen 冰茶
" \7 k* d4 ~9 B% @8 J1 bTuna 金枪鱼    
, f: I5 Z& z7 w( g9 M+ u: R# I  e/ f/ P; s* X* {( E
Y
) J, x( p" j- V, C& q# dYam nuah 甜辣牛肉色拉 # l. z- K5 X3 }
Yang 放在烤架上烤
! o. N( U# n3 ?2 a( OYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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