|
|
看电视、读书或者工作时，你的关注点在其他事情上，几乎没有“饱”的意识。这类无意识的咀嚼并不能使你得到任何满足，你其实根本没享受到食物的滋味。也就是说，无意识地吃东西与饥饿无关，它只是一个习惯，就像常咬手指一样。而习惯是可以改变的，关键是你要意识到自己在干什么。: `; B. ?, l9 I+ k7 \ |7 _! j& w
3 u% L3 t5 J0 s' _9 R
边工作边吃东西9 r" f G3 b1 Y$ t; A
4 Q5 ^7 O) G# o: t' n; ?; n4 p工作可能成为肥胖的双重诱因：压力和对高热食品的渴望。同事的办公桌上放了一盒巧克力或是其他糖果，你是否一天数次将手伸到了盒中?8 r8 A* ~" ?- b
/ ~% ?4 b7 o5 m6 O2 `建议：首先，注意饮食间隔的规律性。这能使你不至于过度饥饿，从而更易于坚持健康饮食。7 l, J$ D# x0 P3 X7 F0 k
3 l4 l3 _2 @; U* Z4 f6 a1 s9 ^
留意一下你喝的饮料。饮料不像固体食品，它不会令你有饱的感觉，但同样在增加你摄入的热量。3听易拉罐碳酸饮料，就含有500卡的热量。如果你一杯接一杯地喝咖啡或茶，那么你每天将会从所加的奶和糖中，额外摄入300至400卡的热量。
( v# M4 N7 A7 |! |+ S$ ]- e2 R( r. H. p0 x, \/ n4 B9 D8 N
最重要的是，不要让压力使你不自觉地吃东西。当你感觉自己需要休息一下的时候，不妨锻炼锻炼，绕着办公楼走走，或用爬楼梯的方式透透气。3 D% K% g( n2 r/ s6 k5 B
0 G4 R8 I: }% D3 K' g+ j) `+ e5 u
" i) d* k8 u; X- g" r: }3 V' O% n边做饭边吃东西+ |2 p. `% u7 y1 [
3 H/ ?4 r' Z {# y) o, Y% j7 S6 c0 `
傍晚，你正在做饭，你切的熟肉和手边的各种吃食不知不觉地没了不少。你本来是要做3个人的饭，可却用了4个人的料，那部分东西去哪儿了?
% y t* Z" X, |1 t
, m( j7 W' g+ T: H8 Z在做饭前，你其实已经饿了，但各种事情缠身，你并没有在意。一旦回家放松下来，走进厨房，饭菜的香气正好与你的饿感相拥相抱。边做饭边吃的坏处在于，你并没有感觉已经吃了东西，因为这种经历并没令你感到满足。于是，你接着又正式地吃了一顿饭。
9 F1 B: Y, ?% {( H* }% p
# \; c$ D+ {1 e# B% r% \' b( A建议：对付“厨房失检”的最有效措施是，确保你在准备饭菜时，不是非常饿。也就是说，为了使口腹之欲处于控制之下，必须使自己的血糖水平处于较为稳定的状态。而要如此，未进食的时间就不要超过4个小时。因此，要培养下午加餐的习惯。
4 x1 O7 z- A7 ?5 W7 T% X( [( F. P
9 R9 h1 j1 k9 Q" X1 b而且，站着吃容易让你的进食失控。用碗或碟进食，也比直接从包装袋或盒中掏着吃要好，因为大的容器会使你更倾向于多吃。9 I" y" o8 g: L3 z* e
u! L p4 O0 Q1 @& K
7 G5 Z; k$ Y% F
边看电视边吃东西( l. a0 _; i' r S1 i; a% E) Q
& i* g$ {/ S( K7 J4 j9 ^
抓几片薯片儿，吮几口冰激凌，这几乎成了打开电视后的习惯动作。你的许多进食行为都是与环境相关的，比如你一走进电影院，就想吃爆米花。" X. }4 @- s% f- q6 A. P
2 |* p: I+ c8 g9 o. L/ H7 t1 w! M- S
建议：为了使这种“电视条件反射”短路，你不妨打开电视后，先往嘴里放块无糖口香糖。这样，当你想往嘴里放食物时，就必须先把口香糖吐出来，而这个过程，就给了你自己反省的时间。
, U. R$ B) H E2 D8 ^+ e
Y7 p+ u( ~/ T; e如果你实在想吃点什么，那么就吃个带皮的胡桃吧，在吃完后，再往嘴里放块无糖口香糖。
0 Y b6 F3 \8 v( V* J ~( ?; A; Q4 w6 n" a. Y U' D
8 P9 m5 B2 b! z, k和孩子一起吃东西
' K. h. l- i/ C7 H N; G0 K
1 \' Q* h4 L D; ~; N/ Q4 w吃完饭后，孩子又剩饭了。虽然你已经吃饱了，但还是把孩子的剩饭扒到了肚里。/ M, y( A7 y$ o) J$ @
# J& t1 r" L. t" X建议：如果你的孩子经常剩饭，那么很可能是你家的碗盘太大了，换一套更小些的碗盘吧。) g+ X5 v+ J) [6 i
* G# j# B: V! M, }另外，给孩子加饭前，先问问他要多少，然后再给他少盛一些。如不够的话，添饭也完全来得及。) ?8 g% o9 a" t3 z/ G
' q, \+ f6 Z/ D
( D0 Q+ P! G9 n3 j+ o2 f
在外面吃饭
. C4 f" M" `' O8 p, C7 g
* f% A: g; G2 _: q同其他人一起吃饭的时候，人们倾向于吃更多的东西。因为这时你的注意力并不在吃上，而是在交谈方面。1 E+ d. X% Z) y( B4 b, e
) D& f$ C+ g4 F' x
建议：点那些你无法快速进食的菜谱，如热汤(你必须一点一点地吹着喝)、辛辣食物(你无法大口吞咽)以及那些你必须同时用双手才能进食的东西。- [- ^9 E3 V3 R v- z* Y& e1 F
9 G( w% K% r( a3 B( Z& {6 A; Q1 O( }2 r如果你挺饿，那么不必等主菜上后再叫主食。这可以避免你在等待的过程中，又不知不觉地吃下好多东西。
' L. w3 ]4 d! O3 H$ f4 e8 n- W i6 }& [
' |7 L0 |* ]* D
在PAPTY上喝酒
' O: _0 Q. C( ^& J5 N
' O `3 y5 l/ N在PAPTY上，你也许有些紧张，于是，便让自己的双手在大量的食物和饮料间忙来忙去，并不断地喝酒，以舒缓情绪。- w+ b$ v! X8 i# O/ o1 L9 s' h
8 G7 R) j; C! r! \( ]; g
酒精会降低你对无意识进食的警惕性，而你无意识进食之际，又在不觉间多喝了几杯酒。恶性循环就这样形成了。9 F' y1 E; ?" p2 A& U
& @& ?2 _& b/ B0 R. |建议：在去参加PAPTY前，应先少吃点东西，如一片面包，或是一小杯酸奶，以减缓酒精进入你血液的速度。先往酒中加些冰块，再开始饮。 |
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2008-6-11 15:26
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
