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[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是．．． [/color]2 }2 {9 h0 t( g! p+ ?0 m0 i
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]% }2 R" P/ F, }: ^$ H9 Y& O
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[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
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[color=red]小小的一碗米粉汤，顿时热闹起来．．．喜欢吃湿的就让老板淋上汤，干的就不加汤直接端上即可．．．
- d$ M, D& n4 ~知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗？？ [/color]
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[color=red]哈哈～～各种颜色的米粉汤来喽．．． [/color]4 Z4 T5 {( K: H5 f: J& Y) K x+ z
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[color=red]首先登场的是招牌米粉汤．．．泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)．．．泰文叫(龟条)
2 A: m2 J3 q- Q9 j) q跟着是常常见到的黄面．．．泰文叫(把米)
% K- h5 H/ c8 t w再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的．．．泰文叫(线茸)
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' p' Q/ Q0 r3 M% V还有大家都很BS的粉红色．．．哈哈．．．
# \; t+ H t: Q0 s筷子搅一下就会变成整碗粉红色的．．． 1 H' z1 e9 X# ^1 h: D
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2 ?" L* k( H1 U: q+ l3 ^. ]泰国人吃面会加很多很多的调味料．．．一般会加辣油或辣椒籽或两样都加．．． [/color]! v9 j/ D# o; G2 `% {0 I2 A
[color=red]吃的很咸，也会加旁边的那一瓶--鱼露．．．最后还会加上白色的白糖，听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味．． [/color]$ l; Z+ ?& w; w0 Q4 Z+ ^6 `/ h6 i
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# J. C- f- X' K7 Y6 m# } e/ X[color=red]在泰国还有一种彩色的米线．．．和我们的寿面很象，，细细的．．．买的时候你可以自己随意挑颜色， 跟干面一样，也会有很多种的酱汁，咖喱或酸辣或．．．口味．．．还有一堆生的青菜，任你选择．．． 1 p/ i9 h( m( e
哈哈～～～这么多种，亲们喜欢哪一种呢？
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+ P, `9 n- G+ p! R/ h& j& e: `[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色， 跟干面一样，也会有很多种的酱汁，咖喱或酸辣或．．．口味．．．还有一堆生的青菜，任你选择．．．
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发表于 2009-7-4 09:05
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