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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]8 i$ C* i2 F0 g. X; [% T: P
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
* W3 S+ E$ \+ m: z
1 R/ p/ s" _, Y  A$ a[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]7 h2 {, s, B. I8 I4 G; V7 d
" u( r1 S5 i. [. ?  K0 h9 t% f5 m
[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
; V4 S. e$ l  _' @知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
9 j4 b3 u4 T/ F1 f6 d6 x0 w/ P[color=red][/color]* _: j0 {7 L& i' D$ U2 E
[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]8 a/ p: j. H8 Z8 @% x( s% F' f- T
[color=red][/color]. e3 y, k1 o/ F0 N
[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
& K9 }" v$ z  {8 ]8 R8 r* J: o. O跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
: Q$ @' ^/ X' c! D3 e% e( Y  P9 R再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸). h8 F& F" M5 Q( t+ h$ a: j9 k0 V
& z6 Q* K& H+ Y2 }- l/ J, T

- h; C$ o' F. h- n* a% q还有大家都很BS的粉红色...哈哈...! D9 j  k. \' E1 O0 j
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
6 u8 a6 W2 [) a* J- I: J. q1 f, c, n[/color]
: |4 J5 {( D0 e, h- T2 i# `  u) d[color=red][/color], [, ^0 t5 B; L: g+ s
[color=red][/color]
# {  ?# W/ S8 t0 D[color=red]
( Z& d8 x4 c% `: k: v) @; K1 e% |泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]. D) p# O5 `3 k3 U
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color], r1 h0 n3 ~2 z9 n( @% O2 N& Z( {
[color=red][/color]9 O; a1 n* o* D
[color=red][/color]
4 K3 r% d; G6 C* h/ M! T' c$ K[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... - k# X& t& T- {5 a
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? 1 B9 ^8 [+ n' N2 \/ _

2 n1 l9 j+ B, j6 S, b[/color]
+ b. j7 G* |2 \$ c[color=red][/color]5 s9 k! `  t, n) D* O1 J* a- y
[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
8 w, J* v6 ]6 P* N
2 a4 w; K" B7 x& }! a[/color]

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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉( e0 u: b/ n5 D9 N5 `
其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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