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很多人只关注食物中的营养，却不知饭后保健也同样重要。其实，只要足够细心，一些看似微不足道的饭后小行动，也可以为你的健康加分。4 w, X7 n1 q4 E) p2 P& m7 x
NO.1—— 吃得太油腻，喝杯芹菜汁. F, N) v' [/ B S! W
如果一餐中吃的油腻食物较多，喝杯糖分低、纤维素含量高的芹菜汁大有裨益。芹菜中的纤维素可以带走部分脂肪。% m( H. r: N% U+ s6 g: p X; S
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NO.2——吃火锅后喝点酸奶/ A: o& D# z, h% ?, n: V' D0 c7 t
火锅汤温度高，配料咸辣，对胃肠的刺激大。吃火锅后喝点酸奶，可以有效保护胃肠道黏膜。此外，酸奶中含有乳酸菌，可抑制腐败菌的生长。
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0 ?4 p+ v" \$ B1 C) [) oNO.3——消化不良，饭后喝大麦茶或橘皮水, B9 F' S/ ]# A% U; s1 V
大麦中的尿囊素和橘皮中的挥发油，可增加胃液分泌，促进胃肠蠕动，对食物的消化和吸收很有好处。8 C% A' r- d, Y. _5 F
) {( D! T! I) g, y/ a0 L7 zNO.4——吃方便面后吃水果: }2 y2 z6 t' H+ l: K
进食方便面后吃一点水果，如苹果、草莓、橙子、猕猴桃等，可以有效补偿维生素与矿物质的不足。此外，提倡煮食方便面。煮后的面条更柔软，有利于肠道吸收水分，帮助消化。
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4 T9 i- j; I0 x5 I. ]NO.5——吃蟹后，喝生姜红糖水5 p! G% e. c, U# [& A) ?* k
蟹肉属寒性，脾胃虚寒的人吃后可能引发胃痛、腹泻、呕吐等。吃蟹后喝一杯性温的生姜红糖水，能祛寒暖胃、促进消化、缓解胃部不适。但糖尿病患者不宜食用。
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- m7 J q3 q* }NO.6——润肺止咳，饭后吃个柿子0 U4 Z) a2 L# ]0 Y5 p4 m4 x. y
柿子有润肺生津、养阴清燥的功效，对于有呼吸道疾病的人来说，是理想的保健水果之一。但柿子不能空腹吃，其中的鞣酸成分易在胃中形成结石。
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NO.7 ——烧烤后吃根香蕉
6 C, K8 ~+ P; a7 ~- ^: b烧烤类食品会产生较多的苯并芘等致癌物。最新研究发现，香蕉能在一定程度上抑制苯并芘的致癌作用，保护胃肠。 |
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发表于 2009-1-4 16:10
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发表于 2009-1-4 19:00