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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>! O5 C( a7 d9 Y* h
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
H& C& s. K4 @2 \8 u/ n<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>% p) n8 x, K) z* Z
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' x/ J [2 Z: h' _<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>5 ~) d, U" { R6 G" z! K: i. f
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>) x# z x, l2 }4 o4 P! O) d
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>( l' x" a) i7 ~5 x& B
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>& F" f- V4 j3 [4 K
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>5 [/ ?! T1 B+ S3 E+ @
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) z2 B. H+ T6 F. k- ~: z u; Y0 \<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>; t/ m) h* B* p9 r7 l/ X
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>+ l3 J' A# Q% W, O
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
. i+ h! T! H& |0 }+ t% e<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
4 m" L, u6 Y6 c p6 U) }) H8 O& z<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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" ^9 j1 v& }: M<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
& a1 b2 P' c* I3 Y; S4 D<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
- A- S- P2 R2 p: y9 a) G; v4 F+ ]* E9 L<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P> _' o8 k1 F# X9 K; ^
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* p- [( m7 L) ~* Z<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
8 {# A& d% y' @& J. G<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>3 q- k* ~9 G% X, |6 F
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0 T* K. X% a* A" C3 Z<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
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<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>+ P- u4 ]1 Q+ u8 P
<P><FONT size=3></FONT> </P>9 {5 T! F) k- e
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>8 h" ?7 C3 z6 p5 U& R( W7 Q
<P><FONT size=3></FONT> </P>4 V3 P5 R" q) S( x
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
2 ]" e" o" v; v+ J; O% s" F<P><FONT size=3></FONT> </P>
( q+ s5 }( F( a' t5 H+ u0 }! _<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>9 \8 D, s1 K, r7 M
<P><FONT size=3></FONT> </P>
$ j- J% l2 O. K<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>6 q9 A8 @# ?% a' J# m9 t' U
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>! ~+ N$ p! j8 o+ z7 I1 J
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<P> </P>9 C# w$ ]& T/ ]0 ?4 M& x
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>! m" @! h, w+ M K. E( I3 t7 L
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>; U. s+ }5 \9 M
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>+ g, Q' Z$ o; [- B9 ~
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>9 r) I& r; z# `$ o
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>7 R! i/ ]& [+ T! {; a( b U
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
$ e4 W: Q/ G A' `1 o<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
& n4 z4 d+ v: ^7 B: O0 e, F2 H<P><FONT size=3></FONT> </P>! M8 e9 L! T" L5 |# A5 P2 y5 x1 U
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