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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>2 R4 r W& m% s, H
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>; b" e% a$ M/ D# b9 k7 t) G( S
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
8 Y5 l- Z! Y0 N8 F<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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4 Y! ^4 ^+ r; m7 r: o0 y" t% |<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
+ a6 Z8 R( }* I/ N" ^& {3 v<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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8 K/ s x) O9 n<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>" f A: t7 Q/ J- x8 k0 x- f
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>9 p7 j0 V9 T; U- J, O! w$ k6 W
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% r9 V# _ e+ e& T8 X/ y, r<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>/ u7 t. C8 a# d9 d9 L: E) S
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>. q5 d$ @6 N# B8 a o
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>% \- K& e, B& H3 u6 I2 o1 ?- [
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>3 p0 F8 w2 u- J! B3 C. s
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6 W9 L1 c& x9 O2 ^<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>! C# T: K& G. d# ?8 w( N
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>6 ^2 Z) E1 R; D( ~
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( N2 d q% l/ K) L4 \- |% v<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>- Z+ n/ f& t& f; }
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
& n, ~/ f3 w) p+ _6 H& ^1 }" }<P> </P>
1 S! T; R, {$ H/ ]) l, Q<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
- e- Z8 E6 O W5 w<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>+ I! j7 ^5 a: c3 Y5 v* R
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
* F3 E) \, {# u' c E' ^5 D8 P. l<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
7 t9 X! g( Q, G$ f; _' v: b<P><FONT color=red></FONT> </P>7 F+ [5 U: m) W9 i+ T
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
& u) @. L( f' D \( D* ]<P><FONT size=3></FONT> </P>' q4 i2 I6 H9 x: W' d
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>6 x7 w3 [) F* u
<P><FONT size=3></FONT> </P>
6 h( ~, e/ L+ D% R: ~6 t# C<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
% B1 ~6 r: N& B/ T- N) a+ N& \0 h" d" s, v<P><FONT size=3></FONT> </P>) Y5 p8 W+ I5 N/ @+ y, f
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>6 ^/ q: T/ ]6 l) t% h: I1 U
<P><FONT size=3></FONT> </P>
" o: E5 K8 K) d0 n<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>4 _7 v; S# b3 y# i1 p
<P> </P>
- N" v: V+ \+ V% H* q2 z4 d<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>. A. E6 |3 w7 I
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0 ~6 w) ?( q! V! h6 \3 q) c0 |8 w8 J<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P> E- B. _' ]. G8 S
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
: w: [3 j# d7 J" ]9 F4 o<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
) |7 `: i( Y& O* ]' e<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
8 M1 P$ P* ]; E3 P3 i2 n<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>/ m% `8 T8 y/ S1 M& Z
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
8 j3 p- f$ N% w; F8 Z<P><FONT size=3></FONT> </P>: A0 @( `# d9 [2 U
<P><FONT size=3></FONT> </P> ?8 n7 L4 ?5 f
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" M& s. s5 t) N0 H/ {! i<P><FONT size=3></FONT> </P>
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