|
|
<P> </P>
0 H9 L5 h9 F) R0 g<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 红网</STRONG></FONT> </P>
. Y& U+ `/ |* {4 b8 t3 V% I8 E<P> <BR> 随着科学研究的不断深入,心理学家和社会学家提出了新的见解:食物可以影响人的性格。例如情绪不稳定的人,往往是酸性食物摄入过量、缺乏维生素B和维生素C的缘故;优柔寡断者,可能是因为体内缺少维生素和氨基酸;性格固执者,常因喜吃肉类及高脂肪食物,血中尿素偏高所致。</P>/ ~; o8 ^3 l) O$ ?
<P><BR> 因此专家建议,人们要想改变自己性格中的弱点或改善一下情绪,不妨有意识地选择相对应的食物。特别是在青少年时期,性格的可塑性较强,通过“吃”来获得较完美的性格,想必是一件赏心乐事吧。</P>0 [2 R4 h: w9 M+ U6 {1 A
<P> </P>
3 U( ?, J' _4 X7 A<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>1.情绪不稳定者</STRONG></FONT></P>5 @! b2 V$ p* Q; {5 o
<P> <FONT size=3>多吃碱性食物,如含钙丰富的大豆、菠菜、牛奶、花生、蟹、蛋黄、土豆等等。如果觉得自己在这段时间里情绪波动特别大,甚至无缘无故发脾气,那么最好吃一段时间的素食。</FONT></P>
. A1 l6 t( I/ {0 y! ?<P><FONT size=3> 减少盐和糖的摄取,少吃零食,可以多吃些含有钙质的牛奶及贝类、蟹、鱼、海带等海产品。同时多吃富含维生素B的食物,如大蒜、油菜、土豆、茄子、南瓜、莲藕、豆芽、鲢鱼、草鱼、鲲鱼、香蕉、苹果、玉米等。</FONT></P>$ `" A9 X5 |" S; W
<P><FONT size=3></FONT> </P>3 }. R) ?' |1 d4 A# N
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>2.优柔寡断者</STRONG></FONT></P>0 l; y- f* m7 g+ F4 ^; u# O7 R( B) E
<P> <FONT size=3>建立以肉类为中心的饮食习惯,同时大量吃新鲜蔬菜和水果,特别要多吃含维生素A、B、C的食物。</FONT></P>
+ z% @9 _9 l0 b% `, i<P> </P>
1 j7 n: {2 Q$ W7 p! ?<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>3.多心多疑者</STRONG></FONT></P>
1 c( O' a* @# `. X/ y4 a<P> <FONT size=3>一日三餐不可缺少高蛋白食物,如牛肉、猪肉等,多吃乳制品。</FONT></P>) N/ ^6 v: m+ V
<P> </P>6 L$ O/ T8 p( M# M4 p' Q1 z
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>4.焦虑不安者</STRONG></FONT></P>$ a. Y7 j, A+ F" {6 ]6 ~
<P> <FONT size=3>可帮助安定情绪的营养素有钙质、维生素等,但在摄入这些营养素的同时,还要多吃可增强体质的动物性蛋白质,并且在烹调时宜清淡,口味不可太重。维生素B族含量多的有啤酒、牛奶、蜂蜜、瘦肉、豆类、蔬菜、鱼、麦片等。</FONT></P>" _8 T @, q- F/ _' z# ]/ R9 u
<P> </P>
. T9 w. ]2 w J N t<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>5.消极依赖者</STRONG></FONT></P>; g1 q5 t0 r$ t/ X3 D D! L, Q. c: i
<P> <FONT size=3>适当节制一些甜食,如蛋糕、可乐等。多吃含钙和维生素B1较丰富的猪肉、羊肉、小麦胚芽、鱼、贝类、大豆制品等。</FONT></P>
/ {) h8 G+ l( Q8 r9 L<P> </P>
2 C) H7 H# D' V, N- f% S<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>6.做事虎头蛇尾者</STRONG></FONT></P>
5 ]4 ]8 ?2 S1 z) V3 l6 D<P> <FONT size=3>多吃胡萝卜、田螺、鸡肝、卷心菜、扁豆、辣椒、苦瓜、西红柿等,少吃肉类食物。</FONT></P>5 {. |; X9 |' {! z* O7 ~+ ~% E' P
<P><FONT size=3></FONT> </P>
2 |8 F3 k+ ?7 @6 ^<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>7.迟钝不灵者</STRONG></FONT></P>
" ]- f8 q& F) a% |4 D9 E! m2 m<P> <FONT size=3>需要摄取丰富而多变的食物,多吃富含维生素A、B的蔬菜和含钙丰富的食物。特别是对大脑神经纤维有帮助的海藻类食品,以达到柔软脑神经的目的。</FONT></P>$ J/ ?4 }+ ~0 Z2 ]( u5 ?6 L
<P><FONT size=3></FONT> </P>- E: G7 a" A ?/ s, ~; g
<P><FONT size=4><FONT color=blue> </FONT><FONT color=blue><STRONG>8.以自我为中心者</STRONG></FONT></FONT></P> K% k8 U, ^. w+ Z H; ^; B
<P> <FONT size=3>改掉吃糖过多的习惯,多吃鱼、肉、蔬菜、胡萝卜。绝对不吃过咸的食品。<BR></FONT></P> |
|