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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 红网</STRONG></FONT> </P>2 s- B' R) |0 I2 {: ^5 u" Q
<P> <BR> 随着科学研究的不断深入，心理学家和社会学家提出了新的见解：食物可以影响人的性格。例如情绪不稳定的人，往往是酸性食物摄入过量、缺乏维生素B和维生素C的缘故；优柔寡断者，可能是因为体内缺少维生素和氨基酸；性格固执者，常因喜吃肉类及高脂肪食物，血中尿素偏高所致。</P>, A; n. F& H, S/ ~' d
<P><BR> 因此专家建议，人们要想改变自己性格中的弱点或改善一下情绪，不妨有意识地选择相对应的食物。特别是在青少年时期，性格的可塑性较强，通过“吃”来获得较完美的性格，想必是一件赏心乐事吧。</P>
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8 {4 T n2 u. V; P<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>1.情绪不稳定者</STRONG></FONT></P>
+ g( B8 H1 `% ?% ?# R6 I4 E- J<P> <FONT size=3>多吃碱性食物，如含钙丰富的大豆、菠菜、牛奶、花生、蟹、蛋黄、土豆等等。如果觉得自己在这段时间里情绪波动特别大，甚至无缘无故发脾气，那么最好吃一段时间的素食。</FONT></P>/ v! ]0 T& k6 v2 [7 Z. }: k7 u
<P><FONT size=3> 减少盐和糖的摄取，少吃零食，可以多吃些含有钙质的牛奶及贝类、蟹、鱼、海带等海产品。同时多吃富含维生素B的食物，如大蒜、油菜、土豆、茄子、南瓜、莲藕、豆芽、鲢鱼、草鱼、鲲鱼、香蕉、苹果、玉米等。</FONT></P>
5 K7 t2 I3 |* v6 y<P><FONT size=3></FONT> </P>. K h# d: U6 Z1 @; |6 k, a
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>2.优柔寡断者</STRONG></FONT></P>
1 c( \$ V, L1 H( P, M<P> <FONT size=3>建立以肉类为中心的饮食习惯，同时大量吃新鲜蔬菜和水果，特别要多吃含维生素A、B、C的食物。</FONT></P>" x$ U, U) b: y1 K3 s g1 {3 E/ X1 a* E
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<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>3.多心多疑者</STRONG></FONT></P>
1 q" U3 F& C" Y6 T5 u1 S3 K K+ N& g/ ~<P> <FONT size=3>一日三餐不可缺少高蛋白食物，如牛肉、猪肉等，多吃乳制品。</FONT></P>
9 [8 \+ Y! O; h8 `' e1 ~<P> </P>* V9 ^' k* F6 _7 a& y' C
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>4.焦虑不安者</STRONG></FONT></P>/ Q) C0 _" x. j) p& k( [+ Z* D9 A
<P> <FONT size=3>可帮助安定情绪的营养素有钙质、维生素等，但在摄入这些营养素的同时，还要多吃可增强体质的动物性蛋白质，并且在烹调时宜清淡，口味不可太重。维生素B族含量多的有啤酒、牛奶、蜂蜜、瘦肉、豆类、蔬菜、鱼、麦片等。</FONT></P>, B0 C: |( |8 Y2 n
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<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>5.消极依赖者</STRONG></FONT></P>
- k& g# U* L. M3 m% @4 |<P> <FONT size=3>适当节制一些甜食，如蛋糕、可乐等。多吃含钙和维生素B1较丰富的猪肉、羊肉、小麦胚芽、鱼、贝类、大豆制品等。</FONT></P>9 T1 E3 c- [' [" ?, z9 n
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2 D4 X; y! g# V( }2 E, n* u( H<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>6.做事虎头蛇尾者</STRONG></FONT></P>) R% v+ g, h/ X6 M
<P> <FONT size=3>多吃胡萝卜、田螺、鸡肝、卷心菜、扁豆、辣椒、苦瓜、西红柿等，少吃肉类食物。</FONT></P>+ Z5 ]7 H2 i3 S9 o* [( A, a
<P><FONT size=3></FONT> </P>
6 K7 }7 i! z9 |/ E( A8 e) ^<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>7.迟钝不灵者</STRONG></FONT></P>
! ?+ ?: M& W8 ~" E<P> <FONT size=3>需要摄取丰富而多变的食物，多吃富含维生素A、B的蔬菜和含钙丰富的食物。特别是对大脑神经纤维有帮助的海藻类食品，以达到柔软脑神经的目的。</FONT></P>
3 Z" L/ c1 [- B# Z, D<P><FONT size=3></FONT> </P>; j! d/ w- t! r- B4 ]
<P><FONT size=4><FONT color=blue> </FONT><FONT color=blue><STRONG>8.以自我为中心者</STRONG></FONT></FONT></P>3 U4 `1 X# w" ^3 E- g+ v
<P> <FONT size=3>改掉吃糖过多的习惯，多吃鱼、肉、蔬菜、胡萝卜。绝对不吃过咸的食品。<BR></FONT></P> |
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狗仔卡
发表于 2008-11-12 23:44
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发表于 2008-11-13 00:03
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