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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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$ h$ J: V5 X3 q4 c# c  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。. l+ K1 `8 T  L" c3 e' Y" N
, Z9 s2 v$ x3 n5 j# v0 @
  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。" {- q' p+ D/ B  ~0 E& |1 ?
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  属阴虚体质者:
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5 Q0 s- V8 a' O1 \' ~: ^5 w6 }" P4 F  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。; x: ?* F) t% a7 R/ d
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  奶黄香粥. j( S7 X/ C' o( y& \( ~) v6 N

- R. X0 T& r* Q$ R+ u2 ]% R  N  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克3 E( J1 b# R/ m2 i: X5 F% B$ i

9 ?8 x9 u& E0 a/ c4 u" e0 ^% z  t- x  配料:冰糖适量。# d9 N! |7 P7 f5 c

+ F, F5 C/ ~$ F/ T" j  制作方法:
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& K$ _' q  u' J- S+ `  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。3 p! I! J6 \7 |& l2 I
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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- E4 U3 w) `8 R& p$ ?+ s  功效:清热润燥、养血调经。! r1 K* G; s. \7 s, E
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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  属阳虚体质者:; `6 t" y" ^) e$ B- h7 ?5 }
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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  黑糯米粥- F) y; q; ^3 O; @% w* H* |

6 J) ]& {' G/ R( p: S& c& O  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克" }4 J3 \3 R; T5 N7 T
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  【配料】红糖适量  _7 r8 z- r7 w) d, |$ f1 e+ h
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  【制作方法】
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, C% C+ d$ e3 n3 y! t0 J4 l  大枣洗净待用。
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  桂圆去皮洗净待用。
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$ n- H/ T; [: ?2 Y  \) e5 Z7 \  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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) D# b. B; l8 t( d; @& ?& E; s6 u/ a& M  【功效】温肾健脾补血调经
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8 s) M4 ?5 N) U/ c) z, T7 f( F  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。& a0 [& m2 l5 S0 D2 t4 E$ g& I6 n

0 ?" C4 V( ^0 }4 f3 @  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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  属阴虚体质者:
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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  莲藕木耳老鸭煲
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" b/ K" x9 c# D* ]% S$ n& \  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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* M8 C7 b: g- R3 |5 m3 e( ?) [  【制作方法】; p  H4 Q" J9 |9 X

, j/ J3 y) v  K4 m, ^- ^1 J       莲藕洗净,切块待用。
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。3 k6 b: {) f( X. t! D' K; c
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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' |  e$ H# n/ B  【功效】滋阴清热凉血止血
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" H7 @" E1 Y" b. e  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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  山药栗子猪肚煲/ P1 [) r1 S" b
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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  【配料】生姜料酒精盐适量
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  【制作方法】% i3 v$ l( k. M7 \+ N4 \, i* p
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  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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# X2 z# @. r1 R- ]  栗子去皮洗净待用。
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。' S. X( M; Y2 o: A
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  【功效】健脾和胃益肾调经
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! f0 @$ m  z1 l5 g, H; h  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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; ]7 S- M& Z1 g3 a  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。3 Y0 }5 `+ b7 r# @1 {8 O, s3 ]
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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