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女人气色不好吃什么？
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响，可以形成不同类型的体质，从阴阳两个方面分有：偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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根据月经情况大致也可以分为两类：月经稀发或月经量多。
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6 y; {5 C1 V5 L: E( H0 Y7 p 一、月经稀发：如闭经、月经量少、月经后错等。
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属阴虚体质者：8 n+ g1 {" ^5 {( v: u8 j3 k' Q i
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月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干，五心烦热，盗汗干咳，舌红，少苔，脉细数。5 \ _1 f3 U/ `4 C
' j, l- h' X+ K0 H4 ^ 奶黄香粥
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$ [4 Z. ] \* b. ?, N4 w! I 主料：牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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9 V" j4 B* X3 m0 T 配料：冰糖适量。
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( j# A7 Q' E/ ? 制作方法：8 B) F5 E" u6 i$ e# l; S
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梨去皮、核，切成丁，加适量的冰糖蒸15分钟。" M9 [' H2 Z" \+ R
A |' `# S7 ^# [% [ 鸡蛋煮熟，取黄，打碎。/ D0 L6 @+ K( c2 Y g7 B) {
& @3 T9 c! W8 r 牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。& P, ? ?/ y0 L2 Z
/ s: i& k" E* i8 U! p) u 功效：清热润燥、养血调经。1 V; j3 r7 Q, ?' H ~' V+ I
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食谱分析：牛奶又名牛乳，味甘性平，入心，肺经，能养血补虚，益肺生津润肠。治疗各种虚损之证，牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸，脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃，补中益气，除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥，养血益肾，含大量卵磷脂。香梨味甘性凉，入肺、胃经，能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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属阳虚体质者：5 |$ l9 J* p9 [) ~
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月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄，神疲肢倦，头晕眼花，心悸气短，腰膝酸软，舌淡，脉细缓或细弱。* }" A- S6 L2 X4 K* r8 L: X2 A
. Y7 V' O- e- \7 m% I 黑糯米粥6 {0 N& C( ?+ o2 h; E7 |- ^6 _
1 ?! c5 t- C2 w1 Y9 W9 u! } 【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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【配料】红糖适量. N# A5 I( d! p0 G) A
# c8 E0 |' g7 m" q8 G 【制作方法】
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1 [" s. S+ y4 j: ? 大枣洗净待用。
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/ d" c% g1 I6 e7 {3 A7 _ 桂圆去皮洗净待用。
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黑糯米洗净，加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状，依口味加入适量红糖即可。
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【功效】温肾健脾补血调经
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【食谱分析】大枣味甘性温，入脾、胃经，温以补脾经不足，甘以缓阴血，和阴阳，调营卫，生津液。大枣中含有蛋白质，糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润，能养血安神，补心益脾。黑糯米味甘性温，入脾、胃、肺经，能补中益气。
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此粥味道香甜，可供早晚食用，是滋补强身美容的佳品。" l# @3 N7 Y) {' r d& x- ^
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二.月经量多：崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。5 ^" W9 @9 d3 b7 L2 r" B
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属阴虚体质者：
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; W3 v2 q. T6 `% B; B1 b& ~( b 经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。& I7 c0 x+ n6 C9 T+ A
$ i( m* l$ f/ o8 v% A% d G$ ~" p w 经血鲜红，面色潮红，烦热少寐，口干便结，舌红，少苔，脉细数。' f- o, V* ]+ }7 j+ O6 g( V% t* _. m
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莲藕木耳老鸭煲
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【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量 v, c4 D k; n) u" E2 f1 \ S; q
2 p2 c! ~1 v( e2 S& Q2 Z: @ 【制作方法】
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: D/ L3 _" m% H9 O; C+ f 莲藕洗净，切块待用。
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黑木耳温水泡发，择洗干净，待用。+ T: ]' f. n. i% U5 y
( `8 {+ @$ _( [4 ^" N& t 老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后，放入莲藕、黑木耳煮熟后，放入适量精盐、鸡精适量即可。
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& J- l) w' {- H2 E) x" @- h6 y" Q3 A 【功效】滋阴清热凉血止血, y0 `' Q$ p- X! E' ~
8 k( l: }3 W% o2 v+ S) | 【食谱分析】莲藕为干涩性凉，入心、肝、胃经，能化瘀止血。黑木耳凉血止血，利肠通便。老鸭味甘性寒，滋阴养胃，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。( ^! k9 T) e8 B$ {9 M3 y+ ?% \
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常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者，效果尤佳。可以滋阴清热，调整月经周期，减少出血。
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山药栗子猪肚煲' u6 t0 w2 y, e1 N
( ], H5 j% S, g* D* m 【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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$ M. [7 y3 a. N5 _- U6 b 【配料】生姜料酒精盐适量
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【制作方法】6 y9 W7 i/ ?* Q6 n g
- r; {7 L7 P' H( z# o3 q$ G0 a v) l! B 鲜山药去皮，洗净，切块待用。" |- s1 _* L/ J5 @' T
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栗子去皮洗净待用。
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猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后，用水洗净切块，加姜、酒、清水适量，煲至八成熟后，加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。4 }, e8 g3 R) g ]
/ B- q" \# x. P; K! c 【功效】健脾和胃益肾调经' z+ N( s# V$ F7 [$ ?0 D
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【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经，补肺健脾益肾，性平而不寒不燥。栗子味甘性温，入脾、胃、肾经，能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温，入脾、胃经，为血肉有情之品，健脾胃，补虚损，是虚劳羸弱者营养的佳品。
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' C6 O* W! Q. O! _ \# F8 Y4 k# } 此 煲鲜香可口，可供中、晚餐食用，脾胃虚弱者食之甚佳。8 Z! f- T1 K5 S+ N3 R: e# i" ~) U
' X+ X! x* T$ i; c: H 饮食禁忌：阴虚者，忌食辛辣燥热之品；阳虚者，忌食寒凉冷积之品;经少者，忌酸涩苦寒之品；经多者，忌温热辛辣之品。 L; H; o$ x ]: T4 Z- e
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ] |
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IP卡
狗仔卡
发表于 2008-9-2 17:07
提升卡
置顶卡
沉默卡
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显身卡
发表于 2008-9-2 17:53
谢了楼主，偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴