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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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) m! W. K: o" U2 {3 O  U, B$ d* z% p
0 d+ m$ T) g0 ?0 U' F& J- K吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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$ T/ B" T: @2 w) x3 ]5 T  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。7 t$ H/ B( j6 M% \; Q

( k7 w' E- W9 A6 ~  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。% C* ~8 D+ Z; A
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  属阴虚体质者:
) a3 g) |0 l0 \3 s1 u) b
8 Y9 Y! F( a" z/ F  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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& K2 [* L& b7 |6 w  奶黄香粥
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/ Y) O$ ^3 L0 ]7 ^& x  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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  配料:冰糖适量。
; R7 C+ o% j# |% P: k4 u$ p  w# b1 _/ A5 k1 E  r% O% H
  制作方法:
$ ?: p) C1 N* |8 f, T' z; P
4 k* L* g6 _- P5 r  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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( q6 z# q+ M2 U% D. A  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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# `+ p& O/ R" H' }/ E  功效:清热润燥、养血调经。
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+ t' u" [) o* \  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。( k$ E. r9 F' q, O
" k: W; U, j$ |2 A
  属阳虚体质者:
; k3 h1 a) O2 y& y6 {! Q3 \( _' a$ W( e4 o- J+ b
  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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  黑糯米粥
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克/ |; e; e8 _" T2 X) j5 G
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  【配料】红糖适量
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  【制作方法】+ X6 Z5 m, _- s& s0 e

6 ]9 p) o0 U3 a) y5 d& a  大枣洗净待用。, h# r4 a. b; x/ @9 G2 v* w
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  桂圆去皮洗净待用。
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- L& @: f$ t# ?, \+ Q  k' ~  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。  C/ {: a- Q$ a( N$ e
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  【功效】温肾健脾补血调经
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, r, J. V4 w7 E" S% R5 J. D2 V7 H- \  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。2 Z8 g7 w; g5 u% M

6 t( A8 R5 l% {8 a9 Z  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。0 O3 O) k* _+ b

3 d7 n6 l9 p! Y2 ~% f! B  属阴虚体质者:& K2 D: I/ E! T& D" c7 P+ ]5 [

. W+ d, k; `6 @4 T' \  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。7 Y3 p" U" b- B, L8 X) I0 r7 h
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  莲藕木耳老鸭煲
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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: P" y0 O! X% U! i$ G  q: ~  【制作方法】
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       莲藕洗净,切块待用。) z& Z. E: R* `+ D8 T$ s. ~: o& ^1 {

7 N% S) q+ l/ K' n$ j  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。2 m6 j8 S3 t, ], P$ P# e& B
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  【功效】滋阴清热凉血止血3 x* N( O8 ?# g. ]9 L4 |
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。) p; w2 e& p1 P7 d

5 ~* l7 m  W$ e9 I5 i/ s, m. t  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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  山药栗子猪肚煲
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" L6 l$ q0 a; v/ R! d  a9 S/ p9 ~  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个# j! k; l# U. v) L2 g& G6 k) F

* D' l. g: k+ N  【配料】生姜料酒精盐适量  n; ?. e5 }) S# D! T5 y  t+ g
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  【制作方法】3 ]/ v: Y2 K6 a# H( j9 D( X
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  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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; R9 w4 T( n$ N* H8 W9 ~& m: \  栗子去皮洗净待用。/ ]0 x4 v0 c6 q* p

& z+ [0 r" X6 V" y  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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  【功效】健脾和胃益肾调经
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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5 K2 v: T- k1 _  t  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。0 m- v6 \! U( o
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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