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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 ' k* D' @ x9 C5 J4 Z. j* R1 d
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜% M7 H i' t' }! Q
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
# f* y. ^- O0 L橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。* ]( G$ o7 u/ u6 g. \4 s, o
, _" @+ j1 b, ~ q第二梯队：谷物, S5 R, X& P9 N$ x5 v+ v
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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: H1 _4 t9 T% e% N7 @( ~第三阵营：牛奶和奶制品
, f" e5 [4 N5 R4 o. s低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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最后防线：肉和坚果
* Y+ B3 v; p+ Y+ T: D7 d鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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四大原则：
2 `; e* |1 x, B2 j6 s( v原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
! N4 J! O/ \! `8 M原则二：两餐之间避免吃糖；, f# R3 ^2 r3 c K4 D8 C' X
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；! H5 [. F. m+ p* S: ]5 I8 N
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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