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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 % f# T% M- R- _0 h7 b
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜$ u' {/ C6 K1 u- v- T3 s
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。9 ^/ h: X7 M. x4 a$ |! Z
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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: p5 {9 j4 E) g' N. u& o4 A. o6 q8 Y; i第二梯队：谷物( |! F1 Y& ?7 T* O& }* B' D i, n
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。5 m# L V0 g" f( P5 Q
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第三阵营：牛奶和奶制品
0 T0 p9 H8 u2 s) x# b低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。4 P& Z4 e7 C" h3 F
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最后防线：肉和坚果
5 f. \, I" R7 c6 E! Z! t3 G3 c鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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四大原则：/ o7 P1 D3 C" K4 Y* t7 Z
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；: M+ [0 R. `# e; e, c0 v8 t* k- p/ W
原则二：两餐之间避免吃糖；
: _ z2 u7 w+ q X9 f* R) B1 Y原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；: V2 ^( z- R; O( C$ Q. g
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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