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' h( K, ~0 |) `; e; [$ I% B3 ^中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足7 S6 m v9 v* O/ E: G, W2 Z
( f! G, n7 z; _" p5 g' p# r Y食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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7 @6 G5 u' m. ~) r# K, b, y功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。4 P5 H) \( \4 _ b0 u: D5 P
\& z% b; z; C' K/ V2、面容多皱型:脾胃两虚
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食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。- Y6 Z! J! ~# E# g
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。+ Q9 @: ] F, a# O& m
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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c( E2 L, d7 t食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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8 p3 X. a% m: U9 U i) A' W' v功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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. h1 e0 V, {9 [9 W8 [- U2 \4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜- j# D4 g* ?) T( A' ^( G$ j
/ k) L2 q* J7 b' K1 V5 J做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜
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, r6 L+ ~2 r8 v# ~$ S做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。5 s+ g, r z2 H% H% F. R
j% o) ^& K/ t' l9 A' |. e功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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