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% F9 M" m, ~0 E9 E! V# t. W中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足
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6 s* R1 x; ~& }& P6 Y食疗:蜜汁花生枣( y7 D% Z @$ w6 v0 w
* d/ \( a: l; t0 J8 p( W1 @做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。8 t, ^+ w, ^; y: j( B* B
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。; U2 L5 R) T) k# q8 y
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2、面容多皱型:脾胃两虚: `" V2 \/ `& d+ w
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食疗:什锦山药泥, F: k: r `6 w9 i, u2 b
6 J5 A# M4 y, C0 t% u) J3 N做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。8 B9 K' r$ Q+ f! ~, [
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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4 B! ~ G0 @0 `8 [3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。3 P5 Y' g& n9 Z
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食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。+ h: B8 a k; ^/ j) W: ?( @
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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( Y" t" [( s& o9 f5 y8 H食疗:海米炒油菜# ~: y$ x% T; F, {7 o) x' G
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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7 [# h7 h2 [4 ^' M: v+ _% M! p$ S功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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