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- y* ~2 g, A# H/ K' O1 w# y$ H中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。/ h' N* O8 [- Z; \3 ]9 }, W( I
+ _, K# q, j* O1、面色苍白型:气血不足
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! V, J! r! J/ \! d7 ~5 a1 h4 x0 J2 Q食疗:蜜汁花生枣& T7 ]4 p# ~8 j' _, F2 W" e
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。7 t( n# A5 n8 K. r
& m7 M3 e) A4 @) Q$ S: W功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。3 Y3 }3 P7 Q5 Y* E+ M9 |0 d& k( J
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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- R: Y! H! d" M0 l食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。& ~1 R& W# N) Z$ i; C( y
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。( x: H1 }* t! g6 [9 p% N9 A m
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。' D* v, \6 |1 h+ G* K+ z$ A
! f$ }2 O% ]# m1 {9 ]2 K \0 ^/ ~食疗:笋烧海参; Y" M t$ n% K
' Y; }, a; a; j7 f, X, G做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。) C# C( W% q: t2 L( Y' E
; ?1 F* R0 d ^6 ]. y功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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9 V2 a0 t. k: e9 H% [4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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7 q6 A o6 F$ z5 P$ T: ^ s) w食疗:栗子炖白菜
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& z. Z* n. s3 h/ i' l5 M) E& [做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。) U5 m* R6 y, o5 @: n
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。2 o) i9 q5 a4 C4 a5 m$ M- v# @
$ S6 _" K9 _' V7 c9 j. N) @9 S, }5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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' Y6 I3 h6 V+ x- j% f食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。7 _6 J" ~* Q, {! I0 U) a: ^1 c6 K
2 Q7 t3 K2 z1 s; Z0 h功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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