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材料:黄芪、党参、川芎、当归、阿胶
. {9 f2 L% s5 I" X制作第一步:/ _- u. F9 O& u9 y7 z
1、川芎、党参、黄芪、当归各10克放进砂锅; T6 ~! j/ B# B6 L, Z2 f5 `/ @
2、加入两碗清水;
, [7 k3 g3 ? L! K' X 3、再放进一个生鸡蛋;: T. Q* e3 ~) g
4、中火煮10分钟(鸡蛋快熟的时候);
6 f9 c2 J. b F 制作第二步:
% n# v2 F+ ?& U 1、将熟鸡蛋捞出剥去外皮后,再放进沙锅内;
: q( B \/ a) q7 ? 2、加入三分之一块阿胶;
8 f- g# a b7 I7 M; U 3、中火继续煮5分钟-10分钟左右;
9 O& {* ^- g7 _. o) ]6 B1 v一周服用两次,在每天早上空腹吃,或是睡前吃(吃鸡蛋喝汤水),效果更好; ^* w5 A) z; t- E8 x& _/ L8 E
不喜欢吃鸡蛋怎么办呢,黄婉秋老师告诉了我们一个替代的方法,那就是把鸡蛋换成瘦猪肉,把二两, s( t! _4 H1 o$ O
瘦猪肉用盐,酱油,鸡精还有料酒拌好,然后做成饼状放在一个盘子里面,这时候再分别把当归川芎阿4 L' b2 o4 c; v" b
胶还有党参和黄芪这几味药分别码在这个肉饼的上面和下面,然后用中火来蒸,时间也是15分钟左$ X! I/ u# B2 J( t4 [8 b: ^
右,蒸好了之后,吃这个肉饼同样可以起到养颜美容的效果。
6 W! k9 C, \4 P2 u7 r 功效:润肠,通便,面色红润,补血,提气,养颜.- x5 r- c0 q/ S
黄芪 Radix Astragali
& k0 S( _: Z/ x9 @3 t/ V/ q- K6 U 别名绵黄芪。0 ?7 }! M; j& o* x% ?) p e
性味性温,味甘。# [5 s$ n% {2 v) s; S
功能主治补气固表,托毒排脓,利尿,生肌。用于气虚乏力、久泻脱肛、自汗、水肿、子官脱垂、慢性肾炎蛋白尿、糖尿病、疮口久不愈合。0 ^; A% r1 i% |+ A3 F
当归 Radix Angelicae Sinensis 8 z/ I4 b% {3 U' I! L, H# F) v
别名秦归、云归、西当归、岷当归。2 c8 E: C3 W" r3 O7 v& v
性味性温,昧甘、辛。' E, l9 b+ u2 [# |. @6 Z
功能主治补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡
. u( ~+ G( {7 a" A1 K. Q 党参 RadixCodonopsisPilosulae 6 o: i3 O! |& F. j# |, G; C
别名潞党参、汶党参、晶党参。6 V# S t6 G% a
性味性平,味甘。
. P( r* M, H9 u, s, a1 ?( I 功能主治补中益气,健脾生津。用于脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏,四肢倦怠。
2 T/ W! P* Y8 g5 z% V9 N 川芎 Rhizoma Chuanxiong 3 L; V8 }0 P8 t4 B5 a
别名芎穷、小叶川芎。0 A$ M# h! W0 |4 O- B: a( Z# Y1 P1 k
性味性温,味辛。
u! H9 s! i# G 功能主治活血行气,祛风止痛。用于月经不调、经闭痛经。症瘕腹痛、胸胁刺痛、跌扑肿痛、头痛、风湿痹痛
% `3 L9 R, y& D8 n 阿胶
2 j1 v/ |6 Z+ A1 x 能明显提高血液含氧量,对于从事脑力劳动的工作者,能迅速消除疲劳、恢复体力,令人精力充沛。
- T" r& t: P) [8 ?2 k3 ]6 T* O" D 补血清脂:阿胶中含有八种人体必需氨基酸,多种维生素及微量元素,可降低血中的胆固醇,促进脂肪代谢,迎合现代女性担心使用滋补品会发胖的心理。' M2 c( O, M {6 U8 j1 J0 H
补血养血:阿胶能促进造血功能,能明显提高红细胞和血红蛋白含量,对缺铁性贫血和失血性贫血有显著疗效。2 }3 a3 t9 }% v+ ]# `. I
补血养颜:可提供大量的补血营养物质,使面色红润有光泽;含有大量维持皮肤储水功能所需的胶原蛋白,保持皮肤的弹性,预防皱纹的出现。2 l% `0 W6 b' O
黄婉秋三十八年密服的美容养生密宝; b6 c3 D0 o$ d. V
黄婉秋告诉我,她和他先生何有才(上图合唱人)结婚三十多年,先生是中医世家,这么多年来,一直坚持给她服用一个养生秘方。我请何先生写下了这个方子,当请黄婉秋在这方子上签名留念时,我特别注意到,三姐先写下老公的名字,再写下自己的名字.看得出夫妻两人恩爱异常,这恐怕也是三姐皮肤如脂如玉的另一剂贴身秘方。
9 Z- P% S8 s& |, F9 Q 方子上写的是:黄芪,当归,川芎,党参各十克,另加1/3块阿胶,和鸡一起蒸一到两小时,每日喝蒸制出的鸡汤。三姐说,这汤她喝了三十多年,现在他们开了刘三姐旅游文化公司,每天要演出七场,身体特好。老公何先生说,三姐很辛苦,还要经常到外地演出,参加活动,不过她精神和气色很好,好多团里的年轻人都比不过她 |
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