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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 $ b7 y0 ^% R, |0 L, l: p7 E
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜: q( W4 ~, _' A; c1 m+ N9 ^
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
$ Q. s. F9 A/ W. u# L5 t橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。1 o, }- o) g7 F! ?# p
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第二梯队：谷物
4 ~ g: B2 w7 g6 K$ K4 V- m面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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第三阵营：牛奶和奶制品. M3 y1 ?' S. x+ O' |& S/ d, ]
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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最后防线：肉和坚果/ Q7 N8 p! M/ j i' @( U
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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7 G" R0 y/ v% _7 W四大原则：
8 A: a+ x( Q" g' E( c原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
+ e1 C% N, E4 L3 h6 S) T* a原则二：两餐之间避免吃糖；# O. j0 j0 b2 q, O+ m+ Y
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；' q/ h( \: ~% H: l- S& F. s
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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