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☆酸奶——>酒后烦躁 + a c% N! E3 @ C: G4 v; \8 Z
蒙古人多豪饮,酸奶正是他们的解酒秘方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保护胃黏膜,延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富,因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。 0 k2 n% q4 B/ U8 z1 u4 V
对胃产生不良刺激,影响消化和食欲,如大量饮用,还会增加肾脏过滤负担,影响肾功能。 i: c C* j+ M& v8 M
$ I+ E0 y$ G0 }0 q既喝酒就要会解酒,否则不仅醉醺醺有失礼仪,接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热……也不会让你好受。“有备而喝”才是上策,以下9种解酒食品正是坊间最新研究心得,帮你专门应对各种酒后不适。 + W, Y! o1 p& q& R5 H) O
( b8 r; f# _* ?2 r3 g☆蜂蜜水——>酒后头痛
9 p" e j' K1 e( P, {& \) d喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出,这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不头痛。
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) M9 [ S+ q$ E% A☆西红柿汁——>酒后头晕 , H2 ]0 j5 T( Y$ c; U2 J# a
西红柿汁也是富含特殊果糖,能帮助促进酒精 分解吸收的有效饮品,一次饮用300ml以上,能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实,喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐,还有助于稳定情绪。
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8 q* d: {3 |4 n☆新鲜葡萄——>酒后反胃、恶心
( f. D6 z0 X( M4 p; z6 F# b新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质,降低体内乙醇浓度,达到解酒目的。同时,其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄,还能有效预防醉酒。 7 f$ c0 _( b$ k" B& X& P, o1 s3 m
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☆西瓜汁——>酒后全身发热 * ^; h- M8 I' m2 z6 i# Z8 V' p
西瓜汁是天生的白虎汤(中医经典名方),一方面能加速酒精从尿液排出,避免其被机体吸收而引起全身发热;另一方面,西瓜汁本身也具有清热去火功效,能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐,还有助于稳定情绪。 ( O; I/ E0 U9 I# p! h3 `
; m9 [0 s: E0 l0 Z! Y☆柚子——>酒后口气 0 `8 j( ?: O1 Q7 n- [: w
李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现,将柚肉切丁,沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。
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☆芹菜汁——>酒后胃肠不适、颜面发红
3 H' d7 b5 h3 I7 z酒后胃肠不适时,喝些芹菜汁能明显缓解,这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱,则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外,喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。
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" j: w5 f, G& |+ t☆香蕉——>酒后心悸、胸闷
0 x ?! b! n/ o! L9 Z# `饮酒后感到心悸、胸闷时,立即吃1~3根香蕉,能增加血糖浓度,使酒精在血液中的浓度降低,达到解酒目的,同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。 # u; u, C- a0 s8 S
% \& {# G$ ]( g5 q3 ?. _7 ^☆橄榄——>酒后厌食
$ T/ |2 @* R5 M& W' A' J橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”,能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用,也可加冰糖炖服。 : q, ^' L# A8 D
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都以为茶能解酒,却不知就这样被“贻误”多年——
/ F# M& X8 s& O3 EPS:酒后忌饮茶
" A# \$ h- L. O: c6 [" u9 z李时珍在《本草纲目》中记载:酒后饮茶伤肾,腰腿坠重,膀胱冷痛,兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出,茶水会刺激胃酸分泌,使酒精更容易损伤到胃黏膜;同时,茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速,更加重了心脏负担。 |
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